Fredag och kanske läge för ett drinktips? Eller kanske ett alternativ till glöggen? En kaffedrink! Just den på bilden drack jag för några helger sen när vi var på en julmarknad i Gamla stan i Stockholm. Julmarknaden i sig var väl inget speciellt, men det var desto trevligare att sätta sig så här, på en uteservering på en fårskinnsfäll och avnjuta en kaffedrink på behörigt avstånd från marknaden.
Här kommer receptet, som jag googlat fram.
3 cl Baileys
3 cl Cointreau
15 cl kaffe
Grädde
Gör så här:
Häll Baileys och Cointreau i ett glas. Fyll på med nybryggt varmt kaffe. Toppa med lättvispad grädde. Riv ev lite choklad på toppen.
Eller ännu hellre, byt ut Cointreaun mot Frangelico! Eller Amaretto!
Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar