Att ha firat födelsedag med knäckebröd, utflykt och vinst i minigolf

 

Midsommardag väcktes jag så här. Med födelsedagsfrukost på sängen. Kaffe, Falu Rågrut, Croissant och Nutella. 💙 

Jag hade önskat mig en utflykt i födelsedagspresent. Jag ville fika, spela Skitgubbe och minigolf. Sagt och gjort, efter frukosten satte vi oss i bilen. 

Kräftmacka och räkmacka på Olof Viktors i Glemminge.

Lite kortspel på det.

Är det födelsedag så är det födelsedag. Då måste man fika. 

Det är svårt att åka därifrån utan att besöka butiken med delikatesser.

Nästa stopp på utflykten var hit. Tallskogens minigolf i Löderup.

Undrar om de andra la sig bara för att det var min födelsedag, för jag brukar inte vinna... Men jag vann! Tjohoo!!!

Som bonus blev det ett stopp i en obemannad liten loppisstuga på vägen hem. Betalade gjorde man antingen via swish eller genom att lägga kontanter i en gammal mjölkkanna.

En alldeles perfekt födelsedag. 

Så här vill jag hädanefter alltid fira min födelsedag. 

Kastrullbröd nr 3 och hemmagjord müsli med lönnsirap

 

Minns ni att jag berättat att jag bakat Sandras kastrullbröd ett par gånger tidigare i sommar? Jag har gjort det igen och jag börjar närma mig rätt smaksättning. Denna gången använde jag vetemjöl och smaksatte med riven parmesanost, finhackad färsk rosmarin och flingsalt. Det var supergott, men jag var nog lite väl försiktig i kryddningen, för jag hade kunnat dra på mer både med parmesan och rosmarin och definitivt med flingsaltet. 

Gjorde även hemmagjord müsli häromdagen. Gjorde en egen blandning, inspirerad av det HÄR och det HÄR receptet. Minns inte exakt vad och hur mycket jag blandade i av respektive ingrediens, men det jag vill rekommendera är att använda lönnsirap istället för honung. Supergott! 

Midsommar i den danska huvudstaden

 I helgen sammanföll både midsommar och min födelsedag. Fast dagarna efter varandra.

Midsommarafton som i år inföll exakt sex månader sen julafton och exakt sex månader till nästa julafton. Fast vem vill tänka på det när det just nu är sommar och runt 30 grader varmt! 

Låt oss titta på lite bilder från vår midsommarafton, som vi firade i den danska huvudstaden. Ni vet väl att det är en helt vanlig vardag i Danmark och inte en röd dag som hos oss. 

Hittade den här mysiga innegården där vi intog frokost. Frokost på danska, som ju betyder lunch. Frukost heter morgenmad. Den åt vi hemma. 

Fransk cider, galette och efterrättsgalette. Smarr. Och galet mättande. 

Fast vätskepaus måste man ta. 

Syns bara om man tittar riktigt noga på den här bilden, men hela stan var full av studentflak och glada studenter. Mysigt, det verkade som att de körde runt och gjorde korta stopp hemma hos respektive student. Vet inte om det stämmer, men det såg så ut. Mysigt. 

Eftersom det var en helt vanlig fredag i Köpenhamn var alla butiker öppna som vanligt. Men det hoppade vi över. Nästan. Kunde så klart inte låta bli att göra stopp på två vintagefavoriter, Episode på Larsbjörnstraede 8 och Wasteland på Studiostraede. Kan tänkas att vi gick därifrån med en skjorta till maken och en kjol till mig. 

Sen fortsatte vi gå. Och gå och gå. Herrejisses vad vi gick. 

Och herrejisses vilket väder! Titta noga på bilderna så ser ni alla soldyrkare som samlats vid vattnet. Om ni är nyfikna på vart det ligger, så googla på Ofelia Plads. 

Men vi fortsatte vår promenad. 

Vi letade efter en känd staty. Inte den här!

Det var den här vi letade efter! Lille havefrue. Vi var inte ensamma att vilja titta på henne, så ni kan föreställa er så svårt det var att ta de här bilderna. Det var galet mycket folk! Och alla ville ta selfies med henne. 

Vi promenerade vidare. 

Och passerade fler statyer. Den här föreställandes kung Fredrik IX, som var kung mellan 1947 och 1972. Innan ni blir imponerade över min kunskap om det danska kungahuset kan jag lugna er med att nej, det hade jag absolut inte koll på. Men det stod ju på plaketten bakom honom.

Så himla fint område. Det danska slottet Amalienborg ligger mittemellan Ofelia Plads och den lille havefrue. 

I närheten låg även den här mäktiga statyn/fontänen. Gefionfontänen. Ja, jag googlade så klart! 

En klassisk Köpenhamnsbild, eller hur? Nyhavn. Vi valde att inte stanna till där, det hade galet många andra människor redan gjort, jisses, så mycket folk! 

Vi hade siktet inställt mot Christianshavn. 

Kunde förresten inte låta bli att ta den här bilden. Hrm... Only in Denmark, eller?

På Broens Gadekökken, som ligger vid Inderhavsbroen mellan Christianshavn och Nyhavn, finns det en massa gatumatsserveringar. Vi fastnade för fish and chips. 

Sen promenerade vi lite till, men det tog jag inga bilder av. 

Rekommenderar varmt er att följa turen. Eller göra en egen tur, dvs ta er bortom Ströget och Tivoli, när ni besöker Köpenhamn. 

Dannebrogen i topp!

När man har ett ärende på plantskolan

 

som även saluför smarriga bakverk. Då är det svårt att motstå.

Låtar som får mig att stänga av radion

 

Har ni också vissa låtar som ni bara inte tål? Jag ryser när jag hör vissa låtar. Såna som får mig att stänga av radion.

Kunde inte låta bli att göra en topplista. Det blir en blandad sådan, utan inbördes rangordning, och både med aktuellt musik och "gammal" musik.

Just nu får den här låten mig att stänga av radion:

As it was med Harry Styles

En annan låt som spelas alldeles för mycket på radio just nu är den här:

Run to the hills med Klara Hammarström

Så tittar vi på några äldre låtar som också ger mig rysningar. 

Sorry, Beyonce, men jag är ingen fantast av din låt Halo. 

Och sorry Maroon 5 och Christina Aguiellera. Tack men nej tack.

Avslutar med en låt som har lite fler år på nacken. Den var väldigt populär när jag var i tjugoårsåldern och jag gillade inte den då och inte nu.

Power of love med Jennifer Rush

Förlåt mig, alla artister och låtskrivare. Men ni är så himla populära ändå, så ni kanske kan förlåta mig för att jag inte är jätteförtjust i just de här låtarna..?

Tjugofemte juni - igen

 

Glad Midsommar!

 

(bildkälla)

Midsommar på Gotland

 

Imorse vinkade vi av dottern som ska tillbringa midsommar på Gotland i samband med ett konfirmationsläger. Gissar att badkläderna och solkrämen vi packade kommer väl till pass. 

NU är det sommar!

 

💙

Bucketlist-bok nummer två

 

Som en av punkterna på sommarens bucketlist står att läsa böcker. Pappersböcker. Har precis checkat av bok nummer två. 

Det är inte jag, det är du av Mhairi McFarlane

Delia Moss har en livsplan. Men när det går upp för henne att hennes blivande man ligger med en annan raseras den imponerande snabbt. Helt klart ett bekymmer. Hon måste återta kontrollen - och göra sig själv till superhjälte i berättelsen om sitt eget liv.

På baksidan av boken står följande recensionscitat från Pocketshop:

"McFarlane är det perfekta exemplet på den nya vågen chick-lit"

Ja, vad kan jag säga? Ja, det var en chick-lit. Länge sen jag läste en sån. Om det inte varit för att jag utmanat mig själv att läsa och inte ge upp för tidigt när jag väl börjat läsa, så hade jag nog gett upp. Lite intetsägande start, men jag tog mig igenom den. Och ja, det var en helt ok chick-lit. Perfekt att läsa på stranden.

Betyg? 😏😏😏

Ooops I did it again. Eller?

 

På natten ligger alltid mina glasögon ihopvikta på mitt sängbord. Imorse när jag vaknade och skulle ta dem på mig var ena skalmen lös! Jättekonstigt, jag öppnade inte ens upp glasögonen, bara lyfte dem försiktigt från bordet, som jag alltid gör, och ena skalmen ramlade liksom av. 

Ett mysterium. 

Och ett sammanträffande. Som påminner mig om en gång när jag var liten och min mormor bad mig hämta hennes glasögon i ett annat rum och exakt samma sak hände! Jag bara lyfte dem och ena skalmen var lös. I alla år skämtade hon om det - hon blev aldrig arg - men hon trodde så klart inte mig när jag sa att de bara gick sönder när jag försiktigt lyfte dem. Precis som just nu hände mina egna! 

Spooky. 

Fem en fredag: Antingen eller

(eget kollage, bildkällor se nedan)

 

Jag är en listmänniska, som jag ju konstaterade här, så vi kör väl en lista till. En fredagslista, inspirerad härifrån. 

Äta pinnglass eller mjukglass?

(bildkälla)

Försöker egentligen undvika glass för jag blir "kladdig" i halsen av det, men en bägare med mjukglass, noisettesås och hackade nötter är ibland svårt att hålla sig från på sommaren. 

Om en pinnglass utan pinne ändå kan räknas som pinnglass, så är den här min pinnglassfavorit. Fast allra helst äter jag italiensk kulglass med pistagesmak. 

Fysisk bok eller ljudbok?

(bildkälla)

Älskar att läsa pappersböcker, men har med åren blivit alldeles för rastlös för att unna mig tiden att läsa. Men jag har lovat mig själv att läsa mer denna sommaren, och än så länge bådar det gott. 

Ljudbok är kalas, men om jag inte multitaskar samtidigt så somnar jag till det.

Vara för kall på vintern eller för varm på sommaren?

(bildkällor: här och här)

Jag
Avskyr
Vintern

Say no more.

Bada i pool eller hänga på strand?

(bildkälla)

Jag är en badkruka, så egentligen är väl svaret givet, så som frågan är formulerad. Jag hänger nog helst på strand. Såvida det inte är en pool tillhörandes ett hyrt hus vid Medelhavet...

Vakna till solsken eller somna till regn? 

(bildkälla här och här)

Ja tack! Bägge.