Ett litet matlagningstips kommer här. Lagade lasagne för ett tag sedan och testade göra den lite annorlunda. Jag har hittills alltid lagat lasagne genom att varva köttfärssås, lasagneplattor och bechamelsås. Tre olika lagertyper. Det jag nu gjorde annorlunda var att blanda köttfärssås och bechamelsås innan jag började varva lasagneingredienserna. Det blev alltså två lagertyper att varva.
Resultatet? Supergott! Gräddigt och gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar