måndag 31 december 2018

Att ha ett GOTT slut, bokstavligt






Hälsar ni Gott slut till folk så här sista dagarna/timmarna på ett år? Jag brukar själv inte använda det, men imorse kunde jag inte låta bli att med ett leende säga GOTT slut när jag serverade det här till frukost. 






Snacka om ett GOTT slut! 



En Nutellagran! Med enbart fyra ingredienser. 


Smördegsplatta
Nutella
Ägg
Flagad mandel



Gillar du inte mandel kan du hoppa över det. Och jag gissar att man skulle kunna ersätta nutellan med riven mandelmassa. Eller kanske välja nutella OCH mandelmassa. 



Så här gjorde jag:






Rulla ut en färdig smördegsplatta. Skär ut en så stor triangel du kan på längs. De triangelbitar du får över blir överdelen.  Lägg den stora triangeln på ett bakplåtspapper på en bakplåt och bred ut nutella på den. 



Lägg sen över de smala triangelbitar du skar bort så de täcker nutellan. Skär streck i sidorna.  






Vrid varje streck ett par varv. 






Forma toppen till en stjärna. Eller låt det bli en gran utan stjärna! Du gör som du vill. 






Sen penslade jag granen med ett uppvispat ägg och strödde flagad mandel över.






 In i ugnen i 180 grader. I min ugn tog det ca 20 min.






Har du tålamod så väntar du tills granen har svalnat och då pudrar du över florsocker och njuter nutellagranen sval. Som synes på bilderna hade vi inte tålamod så vi skippade florsockret och åt så fort den kom ut ur ugnen. 



GOTT slut var det! 




Tjohooo, jag vann!





Vår morgontidning har av tradition varje år den 31 december en quiz där man får gissa vad man tror kommer hända kommande år. Politiskt, ekonomiskt, sportsligt och samhälleligt. 



Naturligtvis brukar maken och jag roa oss i att fylla i varsin gissning. Och sen sparar jag våra svar och plockar fram året efter för rättning. Och så fyller vi i en ny.



Gissa vem som vann 2018? Tjohooo!!! Jag vann överlägset! Nu vet jag inte om jag har bättre koll, är mer realistisk (positivt eller negativt) eller bara hade tur. Men vann gjorde jag! Om jag är tävlingsmänniska...? Nä, inte är jag väl det. Hrmph... Men det kan tänkas att jag kommer att pika maken under det kommande året med att JAG vann... Haha.






Med tanke på att vi slarvar bort mycket grejor under ett år, så är det ett under att jag lyckas spara våra gissningar. Eller inte alls. Jag lägger dem i den här mappen som sonen gjorde till mig för många många många år sen, och som Loppan sen fortsatte dekorera, också för många år sen. Den vårdar jag ömt och plockar fram varje år till advent och undan varje år när julpyntet åker ut. I mappen samlar jag, förutom den här quizen, önskelistor, recept och kvitton under hela december. Det där sistnämnda är jag dock något sämre på... Slarvade ju bort ett presentkortskvitto ifjol... 



Men, jag VANN! Haha, så fick jag sagt det igen! Och 2019 års gissningar är ifyllda och ligger nu i säkert förvar i mappen. Dock lär det bli liiiite svårare att vinna nästa år, eftersom vi verkar ha tippat väldigt lika denna gången...





Analoga och digitala hälsningar





Fick ni förresten några julkort i år? Analoga alltså. I brevlådan. I pappersformat. Jag fick en del. Fast visst har det minskat år från år. Men icke desto mindre, blir jag lika glad för alla hälsningar. Analoga som digitala. 


Här kommer en nyårshälsning. Digital. Från mig. 





söndag 30 december 2018

Familjekampen pågår






Gissa vem som leder? 






Tjeckiska coctails och konstverk



Utsikt från hotellrumsfönstret



Galet att det redan gått en hel månad sen vi var i Prag, men samtidigt känns det som det var en evighets evighets sen.  



Jag har några bilder kvar att visa. Eller några tips. Jag har redan visat de klassiska Pragtipsen HÄR, men vi hittade två andra ställen som jag gärna vill rekommendera. 



Vi börjar med ett tips jag googlade fram. Hade jag inte gjort det hade vi nog missat det. Det skyltade väldigt diskret.






Så här. Ber om ursäkt för suddiga mobilbilder, men det var mörkt utomhus och dunkelt inomhus.






Cocktail artists Parlour? Vad är det, undrar ni? Alldeles precis vad det heter. En bar med coctail artists!











En liten intim coctailbar utan meny. Du berättar vilka smaker du tycker om och så trollar personalen - Coctail artisterna - fram en drink till dig!








Så himla käckt! Läcker miljö, käckt koncept, bra priser och goda drinkar.






En av artisterna in action.






Parlour. Ligger på Krakowská 15 i Prag. Tar emot reservationer på upp till fyra personer. Kan vara vettigt att boka, eftersom det är en liten bar. 



Nästa tips hittade jag inte på nätet, det råkade vi springa på när vi var ute på stan. 






Haha, bokstavligen springa på. 


Ett pyttelitet museum. Kändes dock mer som ett konstgalleri. 











Utställningen som var där när vi var där hette East of Eden och var en gemensam utställning av konstnärerna Richard Stipl och Josef Zlamal. Läcker och läskig på samma gång. Men jag skulle lätt kunna ha både ett eller två av verken här hemma. 










Till Prag återvänder jag gärna. Även om vi hann med de klassiska sevärdheterna så misstänker jag att det finns många fler pärlor likt dessa två som är värda att upptäcka.



Jullovsmorgon som på sjuttiotalet





Den här figuren är start förknippad med min barndoms jular på sjuttiotalet. Scooby Doo. Vi  som är uppväxta på sjuttiotalet var inte bortskämda med tecknade barnprogram, eller barnprogram överhuvudtaget. Inte som dagens barn som har massa tv-kanaler som sänder barnprogram dygnet runt. Kalle på julafton var heligt. Och jullovsmorgonsprogrammen där Scooby Doo var stående. Det mysigaste på hela julen ju! Bortsett från julklapparna, alltså. Att stiga upp i morgonmörkret, bänka sig i soffan framför TVn, knäcka nötter och sitta i doften av torr, barrande rödgran och titta på Scooby Doo. 



Häromdagen återupplivade Loppan och jag det. Förutom den torra, barrande rödgranen då. Och nötterna. Vi har en kungsgran som varken luktar eller barrar. Och vi knäcker inga nötter.



Men varför har svt slutat med jullovsmorgonprogrammen, undrar jag? Eller varför har inte nån av de andra kanalerna tagit upp det? Om inte nutida barn hade bänkat sig, hade kanske vi medelålders nostalgijunkies gjort det.






Här är en som hade tittat!




Sånt man kan råka googla på när man är julledig



Prah-duh
Shu-nell
Jzhiv-on-shee

Har du också alltid undrat om du uttalar Yves Saint Laurent, Porsche, Hermès eller Cartier rätt? Eller gillar du som jag att fastna för youtubeklipp som du bara inte kan slita dig från? Här är ett sådant som jag råkade surfa in på när jag slösurfade häromkvällen.






Blir det förresten nån Deh - pay/ree/nyoh till nyår? Inte här heller. Men nu vet jag åtminstone hur det uttalas, efter att ha sett det här klippet. 




lördag 29 december 2018

Nyårskänsla under mellandagarna















Här har vi firat nyår de senaste åren. På Tivoli i Köpenhamn. I år kände vi för att fira nyår hemma, men vi ville inte vara utan julstämningen på Tivoli. Alltså åkte vi dit i förrgår. Och fick julstämning deluxe och fyllt karusellåkningskvoten så vi klarar oss till nästa besök, när temperaturen är lite högre och vi tidsmässigt befinner oss nånstans mitt emellan två jular. Till sommaren, alltså. 



Men vilken hit det blev! Julen blev några dagar längre. Hur då, undrar ni? Jo, för dagen efter kändes som nyårsdag, eftersom vårt jul-Tivoli-besök brukar vara på nyårsafton. Det satt liksom i kroppen. Underbart! 


Förresten, kan man besöka Tivoli utan det här?



 



Spunnet socker och churros! Också en sorts julgodis.