Snart dags att fira student igen

 

Himmel vad åren rusar förbi! Känns som det var igår vi firade student och konstaterade att det är fem år till nästa student. Well... det är nu bara lite mer än tre år! För häromdagen skickade familjens yngsta iväg sin gymnasieansökan. 

Fredagsaktivitet

 

Vet inte om det var specifikt just den här fredagen eller om det alltid är så här på fredagar. I fredags var jag på gymmet mellan halv sex och halv sju på kvällen och jag var helt ensam där. Det var alldeles tomt. 

Gyllene läge för att ta klassiska gym-selfies?

Haha, aldrig i livet! Sån är inte jag. Jag nöjde mig med att fota lokalen. 

Pinnad (g)inspiration

 

(bildkälla)

(bildkälla)

(bildkälla)

(bildkälla)

(bildkälla)

Fem bilder funna på pinterest. Inspirerar mig massor. Kan det vara för det är lite vårkänsla över dem? Inte kan det vara ginflaskan som syns på tre av dem...

Comfort food

 

Hittade ett recept på instagram för ett tag sedan. Hittade det på det HÄR kontot, men just nu hittar jag inte till inlägget så jag kan inte länka originalreceptet, men om du orkar surfa runt på kontot jag länkat till hittar du säkert det.  Här nedan är min variant.

1 gul schalottenlök

300 g broccoli

300 g pasta

5 dl matlagningsgrädde

1-2 dl pastavatten

2 msk flytanbde kycklingfond

salt, peppar

mozzarella (jag hade en burk minimozzarella som jag hackade ner i mindre bitar)

Gör så här:

Hacka lök och broccoli. 

Fräs löken mjuk.

Blanda ner broccoli och fräs nån minut till.

Häll ner grädden och låt puttra 6-7 minuter.

Koka pastan under tiden.

Smaksätt med buljong. 

Låt puttra 3 min. Salta o peppra.

Häll i ost, rör om.

Blanda ner pastan och riv över parmesan.

Comfort food. 

Exakt så!

 

(bildkälla)

Jag har fått nog! Innan det ens har börjat...

Det börjar närma sig. Årets mello börjar nästa helg. Av tradition brukar jag kommentera varje avsnitt och låtarna här, och av tradition brukar jag vara tveksam till hela spektaklet. Varje år så här dags brukar jag säga att "i år ska jag inte titta!". Men så tittar jag ändå. 

Men vet ni. I år är jag verkligen inte alls pepp på det. Det enda som möjligtvis skulle få mig att titta är att min girl crush Farah kommer vara en av programledarna. I övrigt, nej tack. Jag orkar inte lyssna på ännu en låt av Thomas G:zon! Eller Jimmy Jansson. Har ni förresten sett hur många låtar Jimmy Jansson står bakom i år? Jimmy Joker Thörnfeld, Joy och Linnea Deb är också namn som man bara hör en gång om året, år efter år efter år. Finns det inga andra låtskrivare?? Måste det vara som en årlig aw-sammankomst för ett gäng kollegor?

Nej. Jag är inte alls sugen. Och då har jag inte ens nämnt något om artisterna. Men jag orkar inte lyssna på fler bidrag av artister som bara dyker upp på radarn en gång om året. År efter år efter år. 

Suck. Så gnällig man kan vara då. 

Ja, det kan man och jag tycker faktiskt det är helt befogat. Jag gör härmed slut. Jag säger upp mig. Efter att varit trogen i nöd och lust i många många år så har vi vuxit ifrån varandra. Mello och jag. 

Eller jag kanske ska uttrycka det så här: Jag tar en paus. Jag kanske kommer tillbaka (och jag kanske tittar trots att jag här och nu känner att jag absolut inte ska titta), men här och nu, just nu, känns som att jag skriver på skilsmässopapper med mello. 

Fortsättning följer.

Haha, ungefär så

 

(bildkälla)

(Ännu en) kunglig dokumentär

Min TV-tid under januari har visat sig mest bestå av dokumentärer. Håller som bäst på att ta mig igenom fyra avsnitt av en dokumentär om Rolling Stones. Fyra avsnitt som vart och ett är dedikerat till de fyra medlemmarna. De flesta dokumentärer jag sett hittills i år har haft kungligt tema. Den här fortsätter på temat. Rolling Stones är ju kungar på musikscenen!

 Jag ska ärligt erkänna att jag inte aktivt lyssnat jättemycket på deras musik, men visst är det så att man inte kan undvika att känna till deras musik? De är ju giganter som kommer gå till musikhistorien. Vilket blir ännu tydligare i dokumentären. Men det som slår mig mest i den är människorna bakom de fyra rockgiganterna. Alltså de fyra personligheterna. Det är på nåt vis rörande att se tre gamla farbröder sitta och berätta om historien bakom framgångarna, de vilda åren med missbruk, men inte minst - och det som berör mig mest - respekten och kärleken mellan dem. Mick, Ron, Keith och Charlie. 

Inledningen på andra avsnittet är sååå rörande. Avsnittet handlar om trummisen Charlie Watts, som gick bort 2021, och det inleds med klipp från bandets första konsert efter hans bortgång. Så rörande. 💔💓

Se dokumentären HÄR. 

60 år på musikscenen. Imponerande.

Nybakat med framförhållning

 

Imorse bjöd jag på nybakat kastrullbröd till frukost. Receptet hittar du HÄR. Kräver lite förberedelse då det ska jäsa minst 12 timmar, gärna under natten och sen tar det 75 minuter att från det du fått upp värmen i ugnen tills brödet är klart. Men det så värt det! Den här gången smaksatte jag degen med flingsalt och riven parmesan. 

Box mix

 

Igår upptäckte jag ett träningspass som passade mig alldeles utmärkt. Box mix. Nej, man har inte riktiga boxhandskar på sig, man "boxas" i luften. Luftboxas?  Väldigt peppig tränare, som peppade oss att slå ner fiktiva angripare. 

Men det vete sjutton om jag lyckades ta död på dem eller de på mig... 

Bös

Så här års blir jag alltid sugen på att röja. Utnyttja tiden innan våren och sommaren kommer då man helst bara vill vara utomhus. Jag är nog inte ensam om det, för jag har sett att det är många i bloggvärlden som lagt ut städutmaningar. Clara pratar om 15-minuters städning. Jannike pratar om att rensa ut 7 saker per dag. 

15-minuters städning innebär att man istället för att ha en städdag, eller ett stort städtillfälle, städar i mindre sjok, varje dag. Typ 15 minuter. Röj en bös-låda i 15 minuter. Röj garderoben i 15-minuter. Blir du inte färdig, sluta ändå efter 15 minuter och fortsätt nästa dag. 

Rensa ut 7 saker om dagen kan innebär stort och smått. Rensa ut en urtvättad eller för liten tröja...en trasig penna...en tidning som du läst färdigt och inte vill spara... en vissen blomma... en mikrovågsugn som sjunger på sista refrängen... Stort som smått. 

Jag har inte riktigt kommit så långt. Varken till 15-minutersstädningen eller utrensning av sju saker om dagen. Jag tycker jag röjer och plockar och plockar varje dag, hela tiden... 

Nåja, jag har det fortfarande som mål. Att röja innan utomhussäsongen börjar. För då är det dags att börja röja just där, utomhus... 

(bildkälla)

Stulen låtlista

 

Rolling Stone magazine har presenterat sin lista över de 200 bästa sångarna någonsin. Podcasten Alex & Sigge nämnde det häromveckan och Sigge presenterade sin egen topplista. Hans 50 bästa. Jag kan köpa den rakt av. Precis min smak. 

Har googlat för att försöka hitta låtlistan, men inte hittat den. Dock hittade jag på Spotify en låtlista på all musik de spelat i sina poddar sen starten 2012. Jag håller som bäst på att lyssna igenom den. Du hittar den HÄR. 

Är det senior musik? Hell yeah! 

Kakor från barndomen

 

Jag har två kaksmaker som tilltalar mig extra mycket. Arrak och bittermandel. Arraksbollar. Mmmm... Mandelkubbar. Mmm... Arraksbollar äter jag ibland (så gott tillsammans med ett glas iskall cola zero!), men av nån märklig anledning äter jag mandelkubbar extremt sällan. Typ vart tionde år. Åtminstone känns det så. Men det är supergott. Jag tror att anledningen till att jag inte äter det så ofta är att det bara är jag i familjen som gillar bittermandel. Och arrak.

I helgen var vi på kondisbesök. Ett traditionellt gammaldags kondis. Älskar det! Det till och med spelades typiska kondislåtar, enligt mig då, nämligen svenskt 60-tal. Eller det kanske var 70-tal, för jag kände igen dem från min barndom.

När vi är inne på barndom, så kunde jag inte låta bli att köpa med hem en kaka som skriker barndom för mig. Det är mer än tio år sen jag åt en sån senast, det kan jag lova! Säkert över 30 år sen. Nej, det räcker inte... det måste vara ännu längre sen... Asch, vi slutar räkna. Det var länge sen.

Det var såna här som jag älskade som barn. Potatisar. Jo, de hette så! Fast jag tror inte att de innehåller ett uns potatis. De bara försöker likna potatis. 

Där i helgen, på kondiset när jag såg kakan igen, blev jag påmind. Kunde inte direkt minnas smaken, men utseendet var bekant. Jag var bara tvungen att köpa med en hem. Ville dela minnet med barnen och berätta att detta var min favorit som barn. 

Vet ni. Jag nästan ångrar att jag provade den. 

Den

Var

Ju

Supergod!

Jag var rädd att det skulle smaka sockerbomb. Eller smörbomb, som en annan av min barndoms favoritkakor, risbollen. Minns ni? Som stora chokladbollar, fast med puffat ris runt. Och smörkladd inuti. Såna älskade jag också som barn. Fast potatisen var varken en sockerbomb eller en smörbomb. Den smakar ju arrak! 

Tänk att jag hade sån vuxen smak redan som barn... För visst är arrak en vuxensmak? 

Nu vågar jag inte testa risbollar, för tänk om jag fortfarande tycker att de är lika goda som de var när jag var barn...

Trött. Tröttare. Tröttast.

 

I mina öron

Tiesto - The Motto

Hemmagjord yoghurtglass

 

Såg ett tips på instagram om hur man enkelt gör yoghurtglass och var tvungen att testa.

Stick en liten gaffel i locket på en liten yoghurtförpackning och ställ in i frysen.

Lite meckigt att få ut den frusna glassklumpen från förpackningen, men det funkade. Och det smakade glass. 

Tyvärr sparade jag aldrig inlägget så jag kan inte ge cred åt tipsaren. Men jag kan rekommendera att testa det.

Snyggast i rutan

 

Med bild lånad från Jasons instagramkonto måste jag bara kommentera hans stickade väst. Hur snygg? Maken studsade till i TV-soffan och började googla. Jag tipsade honom att söka upp Jasons instagramkonto och där ställa en fråga. Haha, det var visst fler som tänkt samma sak. Inlägget fullt av frågor om västen. Spänningen är olidlig om det kommer ett svar. Och gör det det, blir spänningen olidlig hur snabbt västen kommer att sälja slut... 

Exakt så är det!

 

(bildkälla)

Japp, visst minns jag telefonnumret till vår fasta telefon när jag var liten. Och japp, visst glömmer jag hela tiden bort lösenord. Skönt att man inte är ensam om det... 

Förresten, apropå fast telefon... 

Liten kulturlista

 

Vi kör en lista, vet ja! Jag lånar den från Elsa. En liten kulturlista.

Senaste filmen jag blev pepp på

Jag har en lista i mobilen på filmer och serier jag är sugen på. Så jag inte glömmer bort när jag blir tipsad eller inspirerad. Gissar jag inte är ensam om att sitta i tv-soffan och vara supersugen på att se nåt och inte kan komma på en enda film eller serie att titta på. Den senaste jag skrev upp var Babylon. Biofilm med Brad Pitt. Spelar nästan ingen roll vad den handlar om, klart man vill se! 

Senaste boken jag läste

(bildkälla)

Jag läste om en gammal klassiker. Dorian Grays porträtt av Oscar Wilde. 

Älskar det här omslaget, men tyvärr var det ett annat omslag på just den utgåvan jag läste. Fler än jag som är känsliga för bokomslag? Jag kan välja bort att köpa en bok för att den inte tilltalar mig utseendemässigt. Då lånar jag den hellre när jag vill läsa. 

Senaste serien jag strecksåg

(bildkälla)

Den HÄR! Rekommenderar den varmt. Coola Jennifer Coolidge fick en Golden Globe för sin insats. 

Senaste låten jag lyssnade på repeat

(bildkälla)

Jag har precis slutat lyssna på den HÄR som gått ett bra tag på repeat i mina öron. Innan dess var det den HÄR. 

Senaste föreställningen jag var på

(bildkälla)

En annorlunda teaterföreställning som jag skrev om HÄR. Hela föreställningen var på teckenspråk! (Ja, jag kan teckenspråk. Eller TSS, tecken som stöd). 

Senaste restaurangen jag besökte

Har tyvärr glömt vad restaurangen heter, men jag skrev om det HÄR. 

Tre ställen jag vill rekommendera

Skissernas museum i Lund

Fotografiska i Stockholm

Louisiana Museum of Modern Art i Köpenhamn

Jag slänger in några fler tips! Om du ändå ska bege dig till södra delarna av landet under sommaren för att besöka Skissernas så tycker jag du ska passa på att besöka även de här ställena:

Kivik Art Centre 

Wanås Slott 

Krapperups Konsthall - och så passar du på att äta gott. Eller så åker du dit för att äta gott och ser konsthallen som en bonus. Och så tar du med badkläder och badar i närliggande Lerhamn. Nej, man badar inte i lera! Det bara heter så.

Avslutningsvis tre favoritgrejor

Eh... Kan inte komma på några just nu. Ber att få återkomma. Jag blev så hungrig när jag tipsade om restaurangerna att jag inte kan tänka klart. 

Dokumentärer på kungligt tema

 

Lika mycket som jag tycker om att sträckse serier (helst krim), så älskar jag välgjorda dokumentärer. På senaste tiden har jag råkat fastna för en hel drös dokumentärer på samma tema. Kungligt sådant. Jag rekommenderar dem alla. Jag ser det som historielektioner. 

Prinsessan Diana. Finns på svtplay.

Prinsessan Dianas liv hängdes ut i tabloiderna under nästan tjugo års tid. Hon fick finna sig i att varje detalj av förhållandet med den dåvarande prins Charles filmades, fotograferades och diskuterades. Allt från det överdådiga bröllopet och födseln av deras två söner, den bittra skilsmässan och till slut hennes tragiska och för tidiga död i Paris. 

Källa: Svtplay

Prins Harry: Intervjun. Finns på TV4play.

Den brittiske journalisten Tom Bradby möter prins Harry för en öppenhjärtlig och exklusiv intervju om livet och framtiden. 

Källa TV4play

Sveriges sista kungar. Finns på svtplay.

Gustav V, Gustav VI och Carl XVI - tre monarker som verkat under en tid då Sverige förändrats i grunden. Från kungamakt till demokrati och parlamentarism. Idag förvandlat till ett kungahus helt uan mark, ett "sagoslott". Carl XVI Gustaf rekordlånga femtio år som monark kommer att följas av en regerande drottning, Victoria. Så frågan är om vi har sett Sveriges sista kungar. 

Källa svtplay

Sessan. Finns på svtplay.

Prinsessan Birgitta är Hagasessan som med tiden blev partyprinsessan i vimlet. Hon är storasyster till kungen och uppvuxen på Haga slott med sina tre systrar och lillprinsen. Beundrad av hela svenska folket, men som 24-åring lämnar hon landet. Nu blickar prinsessan Birgitta tillbaka på sitt liv med hjälp av ett unikt arkivmaterial som hon aldrig tidigare sett. I öppna samtal med filmaren Jens Lind berättar hon om barndomen, pappans tragiska död, drömmen om att vinna OS_guld, äktenskapet som gjorde henne till dubbelprinsessa, skandalrubrikerna, monarkins framtid och sin beundran för sin brors arbete på den svenska tronen. 

Källa: svtplay

Nazistkungen. Finns på svtplay.

Edward VIII av Storbritanninen förrådde väst genom sitt stöd till nazistaregimen under andra världskriget. Nu visar nya bevis att det inte bara handlar om sympatier. Kungen samarbetade aktivt med Hitler-diktaturen. 

Källa svtplay

Godkänd!

 

Känslan efter besök hos tandhygienisten. 

Mersmak och träningsvärk

 

I söndags var vi på familjeäventyr. Bowling stod på agendan. 

We sure did!

Ett alldeles perfekt avslut på julen 2022. 

Vi åkte därifrån rörande överens om att inte vänta till nästa jul för att göra det igen. Det gav mersmak (och lite lite träningsvärk).