Glömde ju helt en av mina jultraditioner! Att här på bloggen tipsa om godaste hembakta brödet. Kavring. Kavring kan man väl äta mer än bara till jul? Och julen är ju inte slut än, så visst kan man göra det nu. Självklart är det försvinnande gott, så vi har inget kvar. Lite sugen på att rota i kyl och skafferi och kolla om vi har ingredienser så jag kan baka en ny laddning imorgon...
1/2 liter filmjölk
3 dl mörk sirap
1 liter rågsikt
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
Blanda alla torra ingredienser. Ljumma sirap och fil.
Blanda allt noga och dela upp i två smörade brödformar. Degen ska vara kletig.
Sätt näst längst ner i ugnen i en timme på 175 grader.
3 dl mörk sirap
1 liter rågsikt
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
Blanda alla torra ingredienser. Ljumma sirap och fil.
Blanda allt noga och dela upp i två smörade brödformar. Degen ska vara kletig.
Sätt näst längst ner i ugnen i en timme på 175 grader.
Receptet hittade jag HÄR för över tio år sen och otaliga är de limpor jag bakat sen dess.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar