lördag 27 december 2014

Julgott a la Ernst

För nån dag sen, innan snö och kyla slog till, plockade jag rosmarin i trädgården (i december!) och provade ett av recepten från Ernsts julprogram.

Rostad mjuk pepparkaka med ädelost.




Jisses, så gott.
Supersupergott.

Testa och hoppa för allt i världen inte över såsen. Så himla gott! Och har ni inte rosmarin i trädgården, som jag förmodligen inte heller har längre, så finns det i livsmedelsbutiken. Hoppa inte över det, för det gav en extra smakdimension.


Receptet finns här.


Min version av Ernsts recept. Ser att jag missat piffet med rosmarin och citronskal.
Men jag har det i såsen, så smaken har jag inte missat.




Inga kommentarer: