Valborg

Vem trodde väl att vi skulle få en Valborg med klarblå himmel och värme? Inte vi, dagen före Valborg, hamnade mitt i värsta hagelskuren.

 

Men alltså, vilken dag! Och vilket väder!

Vi passade på att både premiärfika och premiärgrilla samma dag. Underbart!

Men även om det varit en alldeles ljuvlig solig dag, så blev det sedligt småkyligt vid bålet. Precis som det alltid är. Men vad gör väl det, när man tankat D-vitamin hela dagen. 

It runs in the family

Minns ni att jag visade Loppans konstverk häromdagen? Vi har faktiskt en konstnär till i familjen. Sonen har haft collage som uppgift på Bildlektionerna och här är hans verk;

Och om vi jämför med originalet, han inspirerades av:

Ganska likt, eller hur?
(Jag har ingen aning om vem det föreställer, men jag kan se likheterna).

Härligt med två konstnärer i familjen. Med olika stilar och olika inspirationskällor. 

Piccante pasta e un piccolo dessert

Det finns risk för fortsatt italiensk överdos här på bloggen framöver. Nu är det mindre än två månader kvar och vi laddar. Eller JAG laddar. Jag kämpar ju vidare med min italienskakurs. Hur det går? För nån vecka sen var jag redo att hoppa av, men senaste veckan kändes det som det lossnat lite. Kan ha att göra med att jag försökt lägga lite mer tid på pluggandet... Man kan inte lära sig nytt språk genom att gå på 1,5 timmes lektion per vecka. Det krävs lite mer än så.

Men nu skulle inte det här inlägget handla om språkkurser. Det ska handla om mat. Igen. Så klart. 

I söndags roade sig bägge barnen på varsitt håll utan föräldrar, så maken och jag passade på att fixa lite konfirmationsärenden. Och äta lunch på stan. 

Italienskt så klart. Min favoritpasta. Aglio el olio. Vitlök och olja. Nu har jag till och med lärt mig uttala det. Haha. Vad det betyder visste jag redan.

Pastan fick extra mycket chili i sig, så det behövdes nåt litet efter maten för att svalka smaklökarna. Nåt litet.

Italienskt. Som Tiramisu. En annan favorit. I efterrättsform. Apropå form, vilken söt förpackning! En liten glasburk med lock.

Jamen jag sa ju LITEN. Och vi delade på den. För att vi egentligen var mätta och för att vi inte ville vara för onyttiga. Men vet ni. Det var tur att vi valde den minsta portionen. För den var faktiskt inte jättegod. Inte alls lika god som den jag brukar göra själv.  Här nedan är mitt recept. 

4 ägg

1 1/2 dl florsocker

500 g mascarpone eller Philadelphia Cream Cheese 

4 msk Amaretto mandellikör

2 dl starkt kallt kaffe

20 savoirdkex eller 150 g biskvier eller en färdig tårtbottensats

2 msk kakao

ev. Kahlua eller Tia Maria

1.

 Vispa gulorna pösiga med sockret. Blanda ner ost och Amaretto.

2. 

Vispa vitorna till fast skum och vänd försiktigt ner dem i smeten.

3. 

Doppa hälften av kexen i kaffe och lägg dem i en skål eller form, alternativt stänk kaffe över första lagret tårtbottnar. Bred hälften av ostmassan ovanpå kexlagret. Upprepa och avsluta med ett ostlager.

4. 

Pudra med kakao och ställ i kylen i minst 4 timmar, helst över natten.

Alternativ: byt ut lite av kaffet mot Kahlua eller Tia Maria.

Apropå mat och recept, ni missar väl inte min andra blogg där jag samlar alla mina recept? HÄR (<--klicka) hittar ni den.

Budget eller Lyx. Original eller Kopia. Same same but different.

Det är säkert inte okänt för er att det stora blågula möbelvaruhuset ibland har anklagats för att kopiera "inspirerats"  av dyra designprodukter.

Då är det kanske inte mer än rätt att det omvända händer? Låter det orimligt? Knappast, för det är precis vad som hänt. 

Originalet.

Prislapp: 5 kr.

Kopian. Eller förlåt, den "inspirerade" varianten.

Prislapp: 20.000 kr.

Alltså hur kul var väl inte detta? 

Same same. But different.

Balenciaga till vänster, prislapp 20.000 kronor och IKEA till höger, prislapp 5 kronor.

Fast roligast är nog IKEAs offentliga kontring. 

Tillbaka till framtiden

(googlad bild, bildkälla okänd)

Så var vi då igår och besökte den första - potentiella - gymnasieskolan för sonen. Spännande. Nästan så jag själv blev sugen på att gå tillbaka till skolan... 

För det är nog precis som de sa, skolpersonalen som presenterade skolan. Mycket har hänt - mycket - sen vi som var där i egenskap av föräldrar var femton år gamla... 

Resor, näringslivskontakter, mentorskap, starta företag... 

Vi får se vartåt det landar. Tackålov har han ett år kvar innan det är dags. Och tackålov blev han inte avskräckt. Snarare tvärtom.

Följ den spännande fortsättningen.

Vad blir det för mat?

Vi fortsätter ladda inför kommande Italiensemester. Häromdagen serverade jag ytterligare en italiensk pastarätt. 

Som förresten betyder Argbiggans pasta.

Receptet hittar du HÄR.

Barnen åt och åt och åt. Med andra ord, den rekommenderas varmt.

Hjärngympa vid frukostbordet

Nån korsordslösning vid vardagsfrukostar hinns det inte med. Men ibland händer det att görs lite läxa i sista minuten... 

Som häromdagen när det gjordes matteläxa vid frukostbordet.

Förevigade filmfavoriter

Så var det Loppans tur att fastna för Harry Potter-filmerna. Nu har hon sett alla och börjat om från början igen. Precis som storebror gjorde när han var i ungefär samma ålder.

Men Loppan stannar inte vid att kolla filmerna. Hon läser även böckerna, gissar ni? Nej, det har hon inte gjort än. Men hon ritar av favoriterna från filmen. 

Ser ni likheten?

Och som den mångsidiga konstnär hon är, Loppan, så testade hon även att rita i en helt annan stil. 

Ja. Ganska likt, eller hur?

Save the date!

Ny säsong för House of Cards!

Frukostvana och försök att föra ett arv vidare

Måndagmorgon. Nej, så här ser det inte ut vid vårt frukostbord en måndagsmorgon. Åtminstone inte en vanlig måndagsmorgon när det står jobb och skola på agendan. Men två helger på rad har det sett ut så. Efter frukosten och när morgontidningen är läst, ger jag mig på ett korsord. Trevligt. Ska försöka hålla den vanan. 

Min mormor, som gick bort vid 89 års ålder, och som knappt kunde se på slutet, löste dagligen korsord. Mamma för vidare traditionen med att prenumerera på samma tidning som mormor gjorde, och jag löser korsorden i dem. Och lagar mat efter recepten. 

Och minsann verkar det inte som om fjärde generationen också visar lite intresse för korsordens ädla konst... Mormor hade varit stolt. 💗

Nattgäst och namnförvirring

Vi har haft övernattningsgäst i helgen. Faster Smilla. En bestämd ung westiedam, som går sin egen väg. Inte jätteglad för att vara nära och gosa, men finner sig lätt tillrätta och som verkar trivas med oss. Även om jag envisas med att - helt utan avsikt - kalla henne Madicken istället för Smilla. För hon är såååå till utseendet lik vår lilla westiedam Madicken, som gick bort för 13 år sen... 

Vad blir det för mat?

Svårt att bestämma vad ni ska laga till mat ikväll? 

Det HÄR receptet måste ni testa. Precis lika gott som det ser ut att vara. 

Trenchcoatväder

Vår är trenchcoatväder. Om det inte snöar som det gjort i perioder de senaste veckorna... Men - peppar peppar - idag har vi sol. Och kraftig vind, så det är väl perfekt väder för trenchcoat. 

Hittade lite inspiration på pinterest.com på hur man kan piffa sin trench med att knyta skärpet på olika sätt.

Nu håller vi tummarna för att det snart är för varmt för att använda trenchcoat...

Sommarpyjamas och frukostdrömmar

Igår investerade jag i en sommarpyjamas.

Perfekt för varma sommarmorgnar och frukost på altanen i Italien till sommaren...

(egna kollage med bilder från hm.com och pinterest.com)

Det är mycket nu...

Alltså, jag hänger inte med. Vart har tiden tagit vägen? Nästan enochnittio lång, femton, jobbpraktik, konfirmationsläger, konfirmation... Och idag kom inbjudan till öppet hus-visning på en gymnasieskola i grannstaden. 

Hur gick det här till? Han var ju liten plutt alldeles nyss... 

(bildkälla: pinterest.com)

Fikagoals

Saxat ur dagens morgontidning. 

Sommarens utflyktstips? Bara att börja pricka av. 

(Fast jag förstår inte varför min favorit Systrar & Bröder har tappat sin ranking... Håller inte med! Rekommenderar det! Inte minst deras frukostbuffé!)

Morgongymnastik

Det var ju en röd dag i påskhelgen, vilket bland annat betyder att det inte kommer nån morgontidning. Loppan och jag roade oss istället med lite hjärngympa i form av korsord. 

Sömnproblem, sovsäckar och sånt

Även om väderleken är helt galen just nu, med snö och frostnätter och sol omvartannat så är det i alla fall ett stabilt vårtecken att kvällarna är längre och ljusare.

Vilket gör att det är svårare att somna. Åtminstone för hon i familjen som måste gå och lägga sig innan det blivit mörkt. Som igår när hon hade svårt att somna. Vilket jag också hade, även om det blivit rejält mörkt när jag gick och lade mig. 

Imorse till frukosten pratade vi om våra sömnproblem. 

"Mamma, vi har sovit dåligt du och jag och det är därför vi har sovsäckar under ögonen!" 

Well, I´d prefer to say...

Funderar på...

Som omväxling till mina favoriter...