Att dela Pågens minilussekatter i två små bollar, låta dem få ett bad i en blandning av ägg och mjölk, sedan steka dem i smör och slutligen rulla dem i socker innan man avnjuter dem, kunde jag bara inte låta bli testa. Jag hittade receptet HÄR.
1 påse Pågens mini-lussekatter
2 ägg
1 dl mjölk
strösocker
Originalreceptet serverade dem med vispgrädde och färska hallon och blåbär. Jag hade inga bär och orkade inte vispa grädde så jag serverade dem utan tillbehör. Som en minimunk, typ.
Det var gott. Men galet sött! Skulle jag få för mig att göra det igen, minskar jag nog äggmängden till ett, för vissa bollar blev lite väl äggiga.
Gott, roligt att testa, men inget slår Elsas saffranssockerbullar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar