Med anledning av dagen

Grattis till mig och alla andra coola mammor därute! 

Note to my kids.

Note to me.

Note to my own mom.

Aktivitetsbaserad arbetsmiljö?

Jag har ett arbetsrum på ovanvåningen hemma, men ibland flyttar jag ner till vardagsrummet för att få den här utsikten.

Aktivitetsbaserad arbetsmiljö?
Room with a view

Vardagsbetraktelse, II

Så här glad såg jag inte ut igår, kan jag lova, när jag var och storhandlade i mataffären. Shopping till oss själva och shopping till pensionärer i karantän. Då blir det en del. Jag var trött, hungrig, irriterad och hade huvudvärk. Ingen bra kombo när man ska handla, jag vet. Men måste man, så måste man. 

Jag scannade mina varor - älskar självscanning och slippa stå i kassakö - och fyllde kundvagnen. Det var som tetrisspel på hög nivå, jag fick knö in varorna så de fick plats. 

Vad tror ni händer när jag sätter tillbaka scanningmojängen och ska trycka in min betalning? Fast i kontroll så klart. Och ingen sån där då en expedit kommer och scannar fyra, fem varor ur min shopping. Nej, naturligtvis full scanning! Alla varor. 

Känslan just då. 

Bara till att plocka upp allt, vara efter vara, från min välpackade kundvagn. Jag hade visst handlat så mycket att jag fyllde bägge kassabanden... 

Shoppingrundan dörr till dörr tog två timmar. 

Är det nu det är läge att börja handla online...?

Vardagsbetraktelser

Sånt jag funderar på så här i Coronatider... 

*

Varför tror danskarna att det är mer smittfritt om danskarna åker till Sverige än om svenskarna åker till Danmark..?

*

Svenskar är avundsjuka på att danskar får åka till Sverige och shoppa och gå på restaurang och tycker det är orättvist eftersom vi svenskar inte får göra detsamma i Danmark. Men - varför är vi inte glada att de kommer hit och stödshoppar i våra butiker och stödäter på våra restauranger? 

*

Äntligen har man förstått att plast inte är bra för naturen och man har börjat ta rejält betalt för plastpåsarna i mataffärerna. Och i vissa affärer tar man även betalt för de små plastpåsarna i fruktavdelningen. Men - varför har ingen tänkt på att de rackarns plastpåsarna är helt omöjliga att öppna om man inte slickar på fingrarna?? De borde ju ha förbjudits för länge sen! 

*

Släpp tårna loss, det är vår!

(bildkälla)

Fötter. Usch, säger jag. Som har lite fotfobi. Tycker fötter kan vara... lite läskiga. Åtminstone mina. Åtminstone så här års efter en hel vinter instängda. Torra och fnasiga. 

Men nu har jag äntligen fått tummarna loss. Eller ska jag säga tårna loss? Haha. Eller jag tänker att om jag nu ska släppa loss tårna i sommarskor, så vill jag att de ska vara lite mindre torra och fnasiga än vad de är. Så äntligen har jag fått tummarna loss att boka professionell fotvård. 

Men att gå (ha ha, pun not intended) så långt som att göra det HÄR, där är jag inte. Än. 

Höjdpunkter i vardagen

Så är jag snart halvvägs igenom elva veckors hemmakarantän från kontoret. Elva veckor! Nästan två och en halv månad. Jisses... Status? Jobbmässigt funkar det kalas. Jag gör allt jag skulle ha gjort på kontoret och mer därtill. Eller kanske inte mer därtill, men i alla fall mycket mer effektivt. Som jag tidigare berättat, så är mötena supereffektiva när vi kör dem online. Och jag slipper högljudda kollegor. Sonen som har gymnasieutbildning hemifrån är inte lika högljudd... 

Att slippa transportera sig två timmar om dagen är ljuvligt. Men vissa dagar är jag så trött efter en hel dag framför skärmen med uppmärksamhet på onlinemöten att jag inte orkar mer än att förflytta mig från datorn till soffan... Nån som känner igen sig? Har googlat - så klart - och det är ingen konstig eller ovanlig reaktion på påtvingat hemmaarbete. Men ändå... 

Nåja. Tack å lov så ser jag till att utnyttja en av de största fördelarna med att jobba hemifrån. Här kommer ett bildregn. Från mina magiska lunchpromenader! 

 

De dagar då jag är så trött av en hel dags sittande framför datorskärmen är jag åtminstone supernöjd med att jag unnat mig lunchpromenad i sån här miljö! 

17 grader

Fredag på en onsdag

  

Inte för att maten har nåt speciellt att göra med vilken veckodag det egentligen är, men såååå härligt när det är fredag på en onsdag! Och fredagen blir en lördag. Och lördagen en... lördag. Och söndagen en söndag. Whatever! En himla massa lediga dagar på rad. Lovely!

Köksval, spejsade fläktar och nostalgibilder på barn och kök

Följer ni Husdrömmar på SVT? Jag har sett vartenda avsnitt, varenda säsong och för varje avsnitt blir min övertygelse ännu större om att jag aldrig vill bygga eget hus. Alla dessa val! Jag hade blivit tokig. Och sönderstressad. 

Sommar-hemestern har vi planerat till köksrenovering. Och jisses, så många val man ska göra! Val av luckor, val av lådor eller skåp och val av hur stora de ska vara och var de ska vara placerade, val av bänkskiva, val av väggskydd, ska det vara kakel eller sten på väggen, val av knoppar eller handtag, val av diskho, val av blandare, val av belysning, val av placering av belysning, val av fläkt... jag blir tokig! Så tacksam att vi har relativt nya vitvaror, så det behöver vi inte välja. Jo, vart de ska placeras! Och val av ny spishäll, för den behöver bytas. Höll ju på glömma val av eluttag. Hur många, vilken sort, vart ska de placeras... Förresten när det gäller fläkt är det inte bara utseende och placering att välja mellan. Ska det vara frånluftsfläkt, utsugsfläkt, kolfilterfläkt... puh... risk man tappar sugen (haha, pun not intended!) innan man ens kommit halvvägs. 

Men, vi har nog kommit lite mer än halvvägs nu. Alla val är gjorda, förutom fläkt och eluttag. 

När det gäller fläktar, jag hade ingen aning om hur många varianter det finns att välja mellan utseendemässigt. Den ena mer spejsig än den andra. Kolla, här är ett urval: 

(eget kollage av googlade fläktar)

Och då lyckades jag ändå inte hitta bilder på nån av de ännu mer spejsiga varianter vi sett när vi åkt runt och kollat i köksbutikerna.

Här är förresten ett bildkollage från vårt nuvarande kök. Fast som framgår på barnen så var det några år sen de här bilderna togs... 

Just for the record - årets potatispremiär

17 maj. Nypotatispremär.

Frestande...

"Mycket söt smak med inslag av körsbär, örter och mandelmassa. Serveras kyld till desserter av frukt eller glass, som avec, eller används som drinkingrediens" 

Citatkälla

Men alltså, hur frestande lät inte det? Om jag inte kan komma till Italien och äta italiensk körsbärsglass kanske detta kan vara ett acceptabelt substitut. Rätt upp på önskelistan! 

Fast glass? Njae... det var kanske inte riktigt det jag tänkte på... Framför allt inte när jag hittade den HÄR länken... 

En egen Mandrake 💗

Minns ni att jag plöjde mig igenom alla åtta Harry Potterfilmerna i vintras innan vi åkte till London? Förresten, jag har ju massor av bilder att visa ifrån den resan! Det har jag inte gjort än. Det kommer! Men tillbaka till Harry Potterfilmerna. Av alla konstiga figurer så fick jag en favorit. Mandrakes. Växterna med mänskliga rötter. Alltså sååå söta. 

Kolla här vad jag hittade idag när jag var i ett byggvaruhus för att titta på köksfläktar; 

Men alltså ser ni!

En citronfikus som ser ut precis som en Mandrake! 

Jag blev nästan tårögd när jag hittade den. 

Såklart fick den följa med hem. Till det facilia priset av 69 kronor. Jag erkänner, jag hade nog köpt den även om den kostat dubbelt, eller tredubbelt så mycket. Såååå söt! Min egen lilla Mandrake. 💗

Sånt jag funderar på

(bildkälla: pinterest.com)

Vattenmelonrecept att ticka av under sommaren

Jordgubbar är väl det som de flesta associerar med sommar. I matväg. Förutom grillat då. Men jag väljer nog vattenmelon alla dagar före jordgubbar. Kylskåpskall vattenmelon. Som den är eller i sallad. Jag har laddat ner lite recepttips på sallader där vattenmelon ingår. Tänker försöka beta av dem under sommaren. 

Cucumber-basil-watermelon salad 

Gurka, basilika, vattenmelon... ja, det ser ju inte alls dumt ut. Receptet finns HÄR. 

Ojdå, det här var visst vattenmelon i flytande form. 

Watermelon Mojito

Receptet hittar du HÄR. 

Grillad vattenmelon

Receptet hittar du HÄR.

Nu kommer man väl knappast bjuda in till nån buffé under sommaren, men man kan ju tillaga det ändå. 

Vattenmelonspett med björnbär och feta

Receptet hittar du HÄR.

Honungsgrillad Vattenmelon Caprese

Receptet hittar du HÄR.

Helgen i bild

Låt oss tömma mobilkameran och titta på lite bilder från helgen. Ett av mina galna projekt. Ett litet växthus som jag fyndade förra - eller kanske förrförra? - året och som jag haft för avsikt att måla svart, men inte fått tummarna loss till. Det syns väl ganska tydligt på rutorna att det stått utomhus och inte längre är superfräscht? Men jag monterade ner rutorna och gav mig på målning. Inte det helt lättaste visade det sig. Förvisso lätt för att det inte fanns några rutor i, men färgen ville inte riktigt fästa. Nu har jag målat två lager och inte hunnit kolla hur läget är idag. Kanske behöver jag måla ytterligare nåt varv. Kanske får jag skrota projektet för att resultatet inte blev så bra. Vi får se. 

Det här var ett annat av helgens projekt. Det blev mycket bra, kan jag intyga. Foccaccia med sparris, zucchini och mozzarella. Och bästa sommarkryddan, färsk rosmarin.

Lite paus mellan alla projekten. Det var 22 grader varmt igår! Värsta högsommardagen. Lovely!

Ni ser att tvättmaskinen gick  varm i helgen. Älskar att torka tvätt utomhus. Ska bara bli bättre på att ta in tvätten på kvällen, så den inte hänger kvar över natten... 

Ett annat av helgens projekt, kopplat till tvätt. Jag brukar normalt stryka framför tvn, men det är inte dumt att stryka utomhus. Så kan man passa på att få lite färg på benen, om man står i solen iklädd shorts...

Färg var ordet. Jamen ni ser, färgen täcker inte jättebra. Ser ut som jag medvetet gjort den shabby chic... Shabby, skulle jag vilja säga. Not so very chic. Förresten, den där handen behöver nog lite solsken... 

Tillbaka till foccaccian. Precis innan den gick in i ugnen.

Och precis efter den tagits ut ur ugnen. 

Sååå gott! 

Det var även den här pastan, som jag svängde ihop på skafferirens. Färsk pasta, sparris, vitlök, pinjenötter, chiliflakes och parmesan. Snabbmat! 

Och snabbt gick även helgen...