tisdag 6 april 2010

Surdeg

Det bloggas en del om surdegar. Surdegsbröd verkar vara i ropet. Jag har precis avverkat en surdeg. I betydelsen äntligen blivit av med något som blivit liggande och ogjort.

Vilken lättnad. Jag tror jag kan sova gott i natt.

1 kommentar:

♥ mamman i huset ♥ sa...

Undrar just vad det var som du gjorde?

Jag har i alla fall surdegsstarter i frysen som väntar på att bli utbakade, och nu har jag hittat en underbart inspirerande bakar-blogg som snaaaaart ska få mig att baka. Eller förresten så bakar jag redan en massa, men nu ska det bli sura bullar.