My girl...

Dottern tittade på film i helgen. Grindelwalds Brott. Plötsligt utbrister hon: "Vad snygg Dumbeldore var när han var ung!" 

😀


My girl 💙

Ställ fram klockan och ställ fram utemöblerna!

Hur är det nu, sommartid - ställ fram klockan, som i ställ fram utemöblerna. I natt slår det om till sommartid. Idag har vi högtryckstvättat trädäcket. Imorgon ställer vi fram utemöblerna. Och ställer fram klockan till SOMMARTID! Tjohooo!!!

Och för en gångs skull har vädret varit med oss. Det har verkligen känts som sommartid redan idag. 

Byggstart badrum och köksinspiration

På måndag har vi byggstart för badrumsrenovering. Tjohooo!!! Som vi längtat. Plötsligt föll alla bitar på plats, och vi fick tummarna loss att sätta igång. 

Och vad gör jag då? Googlar köksinspiration så klart! 

  

Alla bilderna hittade jag på pinterest.com.

Framförhållning och inspiration inför påsk

Påsken närmar sig. I helgen ska jag inventera påskpyntsförrådet. Det ska inte fram riktigt än, men jag gillar att ha framförhållning. Och jag gillar att låta mig inspireras på pinterest.com, där bilderna ovan kommer från. 

Kalas kalasinbjudan

Så här i kalastider trillar inbjudningarna in. Kolla vilken fin inbjudan Loppan fick igår! Älskar när nån tänkt till och pysslat.

Handskrivet och analogt. 💓

Våffelvacuum

Firade ni våffeldagen igår? Jag berättade ju här att jag hade planerat att vi skulle äta våfflor med olika toppings. Och vi var ganska pepp på det alltihop. Men alltså, gissa vad som hände? Jo, i sista minuten - dvs när vi var vrålhungriga och jag skulle ta fram ingredienserna till smeten, kom jag på att vi ju kastat ut vårt trasiga våffeljärn för ett tag sen. Och att vi inte hunnit skaffa nåt nytt. 

Men alltså... Mähh...

De enda våfflorna jag såg igår var de som fladdrade förbi i mitt instagramflöde.

Våffeldagen - recept, tips och folkbildning

Ni har väl inte missat att det är våffeldagen idag väl? Här blir det våfflor ikväll. Och jag kommer att servera varianter på toppings. En matigare variant med lax och pesto alternativt gräddfil, rom och hackad rödlök. Och så naturligtvis den bästa efterrättstoppingen när det gäller våfflor; vispad grädde och hjortronsylt! Eller glass och jordgubbssylt för de som så föredrar. 

Recept på våffelsmet? Jag delar med mig att två favoriter, ett som är nyttigt för kroppen HÄR och ett som är nyttigt för själen HÄR. (Klicka på våffelfärgad text).

Och så lite folkbildning på det. Vad är det egentligen för dag idag och varför äter man våfflor just idag? Vi kollar vad Wikipedia säger:







"Jungfru Marie bebådelsedag firas den 25 mars i katolska kyrkan och de ortodoxa kyrkorna, med vissa undantag när påsken inträffar. I svenska kyrkan firas dagen på den söndag som infaller 22-28 mars. Förr kallades den 25 mars, som då var en helgdag, för Vårfrudagen efter titeln Vår Fru för Jungfru Maria. I Sverige har vårfrudagen i folkmun omformats till Våffeldagen, vilket gett upphov till seden att äta våfflor denna dag. Våffeldagen är alltså fortfarande den 25 mars, trots att det svenskkyrkliga kyrkoårets helgdag flyttats till närliggande söndag."



Tadaaa!! Så fick du både lite recept, tips och folkbildning på en måndag.

Internationaliseringen fortsätter

(bildkälla: pinterest.com)

Våra kommande Frankrikesemestrar är säkrade! Snart har vi en fransyska i familjen! Eller nej, det har vi inte, men vi har en som ska lära sig franska, och det passar ju bra, eftersom ingen av oss andra kan franska. För min hittepåfranska gills väl inte.



Tjohoo, Loppan har valt franska som modernt språk i årskurs sex. Tres bien!



Snart kan vi alltså lägga franska till engelskan, tyskan och italienskan som talas (mer eller mindre hjälpligt) i familjen. Förutom skånskan, alltså! Och teckenspråket!

Många GODA gärningar

Minns ni att jag berättade att Loppans klass skulle sälja kakor till förmån för en kommande klassresa? Försäljningen är klar. Kan ni gissa hur många kakburkar de sålde? Fyrahundrafemtio lådor! 450! 35 av dem sålde Loppan. 

Tummen upp för det! 

Härligt klirr i klasskassan. 

(Bildkälla tecknade bilder: kakservice.se)

Att ha firat som sjutton

Vi har som sagt numera en sjuttonåring i familjen. Jisses... det går inte en dag utan att jag är förundrad över hur fort tiden går. 

Birthday week? Nej, här firar vi under flera veckor!

Fyller man sjutton ska man firas som sjutton. Vi firar väl i och för sig alltid som sjutton, eftersom vi brukar dra ut firandet på flera tillfällen. Inget undantag den här gången. Vi har firat som sjutton. Och än är vi inte färdigfirade. Men vi summerar halvvägs, med hur vi firat hittills. 

På söndagen före födelsedagen dukade vi upp till brunch.

Jag invigde nya bordstabletter.

"Mamma, så fint du dukat! Det ser ut som en sushirestaurang!" var det nån som sa. Ehh... ok... 

Nej, nån sushi skulle vi inte bjuda på. Och jag tänkte inte rulla in något ris i tabletterna. För menyn är alltid given när vi har kalas. Alla vill alltid bli firade med brunch. Om det ska firas på hemmaplan. Och det skulle det, just den här söndagen.

Ja, ni har sett det förut. Ungefär samma mat på menyn. Bullarna längst fram i bild som jag bara MÅSTE baka, för ALLA älskar dem. Receptet hittar du HÄR <--klicka). I övrigt ost, chark, frukt och bär, äggröra, bacon, pulled pancakes, smoothie, bubblor... Och Nutella så klart! Ingen brunch utan Nutella. Och croissanter. 

Och när man har ätit och ätit och ätit och pausat lite, så äter vi lite till. Inget kalas i den här familjen utan chokladkladdkaka. Jo, om det är jag som fyller år och jag får bestämma. Då vill jag inte ha chokladkladdkaka. Men alla andra vill ha på sina födelsedagar, så då får man så klart det. 

Fast jag kunde så klart inte låta bli att sätta min prägel på efterrätten. Visst blev det chokladkladdkaka. Men även citronkladdkaka och ett nytt recept på valnötsbrownie. Bakad i fyrkantig form och skurna i lagom små bitar så man skulle kunna få ner en av varje sort. om man så ville. Och lite grädde och jordgubbar på som dekoration.

Jag hoppade chokladkladdkakan själv och nöjde mig med citronvarianten och den nya valnötsbrownien. Som var underbar!

Underbart var även vädret, som det alltid är när vi har kalas. Det slår aldrig fel. Innan vi skappade markiser på framsidan av huset stod jag och svettades i morgonsolen i köket när jag förberedde brunch. Otaliga morgnar har jag stått där i morgonsolen. Det gör jag fortfarande, men nu har vi tackålov markiser så jag slipper svettas. 

Förresten, om du är nyfiken på nån av recepten på godsakerna jag precis nämnt, så är det bara att scrolla tillbaka upp och alla färgglada ord i kursivfetstil är klickbara. De leder dig direkt till recepten. Men du kanske ska vänta att göra det tills du läst hela inlägget. För jag är inte klar än.



Vi måste ju titta på hur vi firade själva födelsedagen!

Gissa om familjen är glad att de numera slipper sjunga på födelsedagsmorgnarna? Sen vi skaffade Google home och jag kan spela musik i hela huset. Minns ni maken, som fick vakna till DEN HÄR och DEN HÄR låten på sin födelsedag?



En av dem fick även sonen vakna till. Plus att jag möjligtvis hade hittat den lite mer rappigare variant på temat... Nu hittar jag inte den så jag kan inte länka till den. Men jag tror ni är lika glada för det.

Glad var födelsedagsbarnet. För musik och presenter. Och för resterna av chokladkladdkakan.



Födelsedagen var en vanlig jobb- och skoldag, så det var snabbt firande på morgonen. Vi tog igen det på kvällen.

Och gick tillbaka till samma restaurang maken valde när han fyllde år.

Supermysig miljö och god mat. Då går man gärna tillbaka. 

Fast man kan ju välja nåt annat att äta andra gången. Som sonen gjorde, som valde hamburgertallrik och friterad camembert. Vi andra valde andra rätter, men gemensamt för oss alla var att vi var proppmätta när vi gick därifrån. Mätta och belåtna.



Och nu pausar vi firandet några veckor tills vi kör igång igen. Och då gör vi som vi också brukar, och slår ihop ett gäng gratulanter som alla har födelsedag under våren. Nån måtta får det ju vara på firandet!