onsdag 18 september 2019

Mug cake mellis





En lycklig loppa som googlat recept och fixat egen mellis. Med choklad och vaniljglass. 




1 portion


1 msk smör
2 msk vetemjöl
2 msk socker
1 msk kakao
1/2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 msk mjölk


Gör så här:


1.

Smält smöret i en kopp eller i ett glas som rymmer minst 2 dl, i micron.


2.

Blanda de torra ingredienserna i en skål och häll över smöret. Tillsätt mjölken och blanda till en slät smet.


3.

Grädda i micron på full effekt ca 1 minut.


4.

Pudra kakan med lite florsocker eller servera tillsammans med t ex vispad grädde och bär. Eller som Loppan gjorde, vaniljglass.



Originalreceptet hittade hon HÄR.




Inga kommentarer: