Har ni sett Halv åtta hos mig på tv? Fyra okända personer bjuder hem till trerätters middag och så betygsätter man middagarna. Häromdagen hade vi halv åtta middag hemma hos oss. Inte tv-sänd sådan och inga okända personer inbjudna. Det var dottern och hennes kompis som ville bjuda oss på halv åtta middag.
Jisses vilken brakmiddag vi fick! Så imponerad av smak och tillagning och dukning och - inte minst - av att de även tog hand om disken! trots att vi sa att de skulle slippa.
Meny
***
Crostini med diverse toppings
(creme fraiche, mozzarella, milanosalami, parmaskinka, oliver, basilika...)
Minispett med mozzarella, körsbärstomater, milanosalami och basilika
***
4 sorters pizza
(3 tomatbaserade med salami, skinka, pesto, mozzarella och 1 pizza bianco med creme fraiche, honung, valnötter och mozzarella)
***
Chokladmousse med daimkross och blåbär
***
Nu återstår att se vem som är villig att ta stafettpinnen till nästa halvåttamiddag.
Svårt att toppa det här.
💓
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar