Har jag berättat att Loppan fastnade speciellt för italiensk specialitet när vi var i Italien? Ja, förutom den italienska glassen, gelato, då. Risotto Pomodori. Tomatrisotto.
Häromdagen testade jag att laga själv, här hemma.
Omdömet? "Gott, men inte riktigt som i Italien". :-)
Det förstår jag, allt italienskt smakar så klart bäst i Italien, men att hon åt två portioner av min variant tog jag som ett gott betyg.
Receptet? Det hittar du HÄR (<--klicka)!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar