Bästa snabbmattipset!

Har du ett paket bacon och en burk creme fraiche hemma så kommer här världens bästa - och ett riktigt smarrigt och barnvänligt - snabbmattips.

(googlad bild, bildkälla okänd)

Ingredienser:

Bacon

Creme fraiche

Svartpeppar

Pasta

Sätt valfri pastasort på kokning. Under tiden skär du baconet i lagom stora bitar. Stek tills de börjar få lagom stekyta (gillar du knaprigt, så funkar det med). När baconet är färdigstekt och pastan nästan färdigkokt rör du ner creme fraiche i baconpannan. Rör om och låt koka upp en liten stund. Krydda med grovmalen svartpeppar.

Servera!

Det räcker så. Har du parmesan och gillar det så hyvla det över. Det är gott, men det behövs inte.

Hotellfeeling

(bild från pinterest.com)

Maken är på jobbäventyr med övernattning och rapporterar nöjt om hotellfrukost. Jamenvadå, jag har också haft lite hotellfeeling i natt. Vi sov ju i samma rum, jag och barnen!

Vardag hemma hos oss

Kanske inte rätt rubrik på det här inlägget, för jag tycker att jag tvättar både vardag och helg, men idag var ju en vardag och idag tvättade jag. Igen. Fast idag hade jag sällskap i tvättstugan. 

Liten Loppa kom med paddan och kröp ner i tvättkorgen och höll mig sällskap med en film. Förresten, ett under att tvättkorgen var tom så hon fick plats i den.

När jag hängt färdigt en massa tvätt gjorde jag henne sällskap på golvet. Ganska mysigt, i värmen och till tvättmaskinens brummande. 

Tjoho, det snöar!

Klackarna i taket, det snöar! Så pass! 

(bilder från pinterest.com)

Monstermaskerad

Gårdagen var full av äventyr för Loppan. Först filminspelning och sen maskeradkalas. Ja, det blev väl egentligen äventyr för hela familjen, eller åtminstone för mig också för jag råkade jag hamna med på ett hörn på inspelningen och jag fick agera sminkör och påkläderska inför kalaset. Och tidigare i veckan hade jag, tillsammans med Loppan, gnuggat geniknölarna rejält för att lösa gåtan med hur vi skulle få till en lämplig outfit med inspiration från den här bilden:

Draculaura från Monster High. 

Eh... japp. Det är high fashion bland sexåringar just nu. Eller åtminstone bland Loppan och hennes kompisar. 

Vi lyckades få till en riktigt lyckad outfit genom att använda det som redan fanns i garderob och skåp hemma. Det enda vi investerade i var rosa hårfärg och en svart slängcape från Lindex halvareaprisetrea, så den kostade nästan ingenting. 

Bjuder på några glimtar av förberedelserna. 

Helhetsbilden behåller jag för mig själv, ni får tro mig att det blev ganska likt.

Tittar man noga på originalbilden överst i inlägget så ser man att Draculaura har vita spetshandskar. De fixade jag genom att offra en trasig barbieklänning och sy om den till ärmmuffar. Två tunnar och resårband i ena sidan (resårsbandet syns inte under tröjan) på vardera tunnel. 

I övrigt använde vi svarta tajts och svart långärmad tröja. Utanpå tajtsen en vit tyllkjol och rosa skotskrutiga knästrumpor. Utanpå tröjan ett rosa linne.

Sminket från halloweenfesten i höstas åkte fram. Draculaura har ju vita monstertänder och ett hjärta på ena kinden. 

Örhänget gjorde jag av ett klistermärke från en av Loppans Top Model-målarböcker.

Fladdermusbroschen hon har under hakan är ett gammalt halloweenpyssel som jag hittade i våra gömmor.

Som vanligt, endast fantasin sätter gränser.

Den rosa hårfärgen hittade vi på Kicks.

Lite meckigt. Och kladdigt.

Och håret blev alldeles elektriskt och spretigt när jag höll på med det.

Men jag fick till det till slut, fixerade det med hårspray och både jag och Loppan var nöjda. 

Och en lycklig Loppa hoppade iväg till kalas.

För att i dörren mötas av fler som haft samma figur som inspiration. Och vet ni, vi möttes även av en mamma som hade haft en goda smaken att matcha temat med likadana rosa slingor. Sånt gillar jag! 

Det var gårdagens kalas det. Idag har det varit bowlingkalas. Utan rosa slingor i håret. Eller rättare sagt, med lite rosa fläckar kvar i hårbotten. 

Envis kyla

Det är väl en vecka eller så sen vi hade snö som sen försvann lika fort som den kom. Men kylan stannade kvar. Den här tappre snögubben har stått kvar hela veckan när snön på marken försvann.

Tecken på envis kyla. Envis snögubbe.

Someday

Det var väl hänt, mer än en gång, att man vaknat en vardagsmorgon och trott att det var helg. Inget vidare. Idag gjorde jag tvärtom. Vaknade en söndagsmorgon och trodde det var måndag. Ganska angenämt.

Synd bara att jag inte lyckades somna om...

Men idag är det söndag och det står barnkalas på agendan. Precis som igår. Men först ska jag väcka resten av familjen.

Behind the scenes

En av sommarens varmaste dagar var jag statist i en filminspelning. Idag var det dags igen. Fast idag var det Loppan som var huvudpersonen. Eller huvudstatisten, rättare sagt. Och det vete sjutton om det inte var en av vinterns kallaste dagar idag. Brr... attans så kallt det var. Och naturligtvis skulle vi filma utomhus.

På väg mot location. Eller vad det nu heter.

Men man kunde ju tycka att jag borde valt en snyggare outfit vid en filminspelning... Den där mössan, alltså.  Men det var kallt och det var ju inte jag som skulle stå i centrum.

Stora stjärnor har väl livvakter och sånt med sig. Vi hade en hund. 

Som bevakade revir.

Här laddar vi inför en scen. Med en något motvillig Shirley Temple.

Ja det var kallt. Attans kallt. Is på vattnet.

Inget glamoröst liv precis, filmlivet. Brr...

Här är vi på väg. Tätt följda av the crew.  Eller vad det nu heter.

Inte kände jag mig som Angelina Jolie precis. Men så var det ju inte heller jag som var stjärnan den här gången. 

Improvisation på en bro. 

Stjärnan krävde lite övertalning pepp.

Action! 

Jodå, jag fick visst vara med på ett hörn ändå. Det var stjärnan som krävde min medverkan, och stjärnor brukar ju få som de vill. Har man hört. 

Jomenvisst. Här spelas det in film.

Och vi poserar. Eller nåt.

Stjärnan samlar sig. 

Man har ju hört talas om att många stjärnor laddar med yoga och meditation. Visst ser det lite meditativt ut, där på bron.

Åsså en close-up. 

Ja, nog för att Loppan är en teaterloppa i vanliga fall, det här med att filma utomhus i kall vind det var inte helt poppis. Men filmteamet verkade nöjda och stjärnan också, när vi väl kom inomhus igen och fick värma oss med varm choklad och kanelbulle. Fast det blev bara en liten paus för Loppan innan det var dags för ombyte, sminkning och nästa äventyr. Mer om det imorgon. 

Sminkning pågår. 

Monster high maskerad

(googlad bild, bildkälla okänd)

Loppan är bjuden på Monster High kalas till helgen. Letar inspiration på kläder. Jisses säger jag bara. Vad hände med vanliga prinsesskalas...?

Fast det här var ju superfint.

Fortsättning följer.

Dagens :-)

Lika samma

Jag har en garderob full av kavajer. Kanske inte konstigt att jag alldeles till mig när jag såg de här kavajerna på HMs barnsida. Hur söta som helst, eller hur?

Jag och mini-me, liksom. Perfect match.

(bilder via hm.com - Rosa kavaj Mörkblå kavaj)

Lycka för en Loppa

Att tillsammans med fina kusin A få gå loss i farmors sminklåda. 

Trädgårdsfunderingar

Så försvann snön igen. Tur att vi var snabba och gav oss ut i backen igår så vi fick känna på lite vinter. Med betoning på lite.

Under tiden som vi väntar på den riktiga vintern funderar jag på min sommarträdgård. Här är ett projekt som jag funderade på i slutet av förra sommaren, men som jag kände behövde lite mer funderingar innan vi slår till.

Nånting saknas där bakom det svarta matbordsmöblemanget. Nånting som ger höjd. Hrm...

Kanske spaljéer från odlingslådorna?

Här syns platsen bättre. Där till höger vid väggen.

Ja, kanske. 

Tål att funderas på lite till. Det är inte riktigt läge än att ge sig ut i trädgården och starta några projekt. Idag är det attans kallt. Snöfritt och kallt. Brrr... 

Jag fortsätter drömma om varmare tider. Och längtar hit. 

Ny helgtradition - nattjästa bullar

Det verkar som vi fått en ny helgtradition i huset. Eller rättare sagt, jag har skapat en ny vana. Att på fredagskvällen röra ihop en deg som får jäsa i kylen över natten så vi kan äta nygräddade bullar till frukost på lördagsmorgonen. Har vi tur blir det över så vi kan äta de sista på söndagsmorgonen. Men de är så rackarns goda att de brukar gå åt redan på lördagsmorgonen. 

De blir så där krispigt smarriga som man vill att en frukostbulle ska vara.

Tror jag tipsat om dem förrut, men här kommer receptet igen. Min variant på originalreceptet.

10 bullar

4 dl kallt vatten

15 g jäst

9 dl rågsikt eller vetemjöl

1 1/2 tsk salt

1 msk honung

På kvällen:

1.

Rör ut jästen i vattnet och blanda sedan ner resten av ingredienserna. Täck bunken med plast och ställ in den i kylen över natten.

Minimal arbetsinsats! Perfekt! 

På morgonen:

2.

Skrapa ur degen på ett ordentligt mjölat bakbord. Dra ut degen till en lång rektangel, ca 10 cm bred och 40 cm lång. Vik sedan ihop den på längden.

3.

Pensla på lite vatten och strö på lite mjöl.

Eller gör som jag: blöt handen under rinnande kranvatten och klappa degen med de blöta händerna.

4.

Ställ in en plåt i ugnen och sätt den den på 275 grader. Låt degen vila medan ugnen blir varm, ca 20-30 min.

Min ugn går inte upp till 275 grader, men jag sätter ugnen på högsta värmen, det funkar kanon.

Här passar det alldeles perfekt att gå och duscha. Alternativt duka frukostbordet, om man inte som jag gör det också kvällen före.

5.

Dela degen i små bitar och lägg dem på ett bakplåtspapper på den heta plåten. 

6.

Grädda bröden i mitten av ugnen ca 15 min eller tills de fått fin färg. Ta ut och låt dem svalna på ett galler.

(Ehrmm... nog syns det att de är hembakta)

Man behöver inte göra bullarna trekantsformade, man kan dela degen i mindre fyrkantiga bitar eller rulla dem runda om man vill. 

Eftersom jag numera gör dessa bullar varje helg så brukar jag variera mig ibland genom att ibland göra på rågsikt och ibland på vetemjöl. De blir goda vilket som. 

Hrm... funderar på om jag ska göra en ny deg till söndagsfrukosten... 

Den här vintern alltså.

Den verkar inte riktigt kunna bestämma sig. Den här vintern. Om man nu kan kalla det vinter, när det ena dagen känns som höst och andra som vår. Och väldigt sällan som vinter. Men i veckan fick vi lite vintersmak. Det har snöat lite i omgångar. Och det enda vi hunnit är att vara ute och sladda lite med bilen i snön. Pulkabacken har vi inte hunnit med innan snön försvunnit igen. 

Men i förmiddags passade vi på. 

Det var väl egentligen inte riktigt pulkabackeväder. Om man stod för länge på samma plats så hade snön under skon  försvunnit när man lyfte på foten. Märkligt. 

Märkligt var det också med den här snöhögen. Som var en snögubbe tidigare i veckan. Fattar inte hur den som gjorde den fick ihop tillräckligt med snö för att göra en snögubbe. 

Men idag var han trött. Och sliten. Där han låg längst ner i vår lilla pulkbacke.

Inte många graders lutning i den där pulkabacken... 

...men tillräckligt för liten Loppa som verkligen fått kläm på det där med snowboardåkning.

Det gällde som sagt att passa på. 

Att nyttja den lilla snö vi fått.

Förresten, på väg in från pulkabacken såg jag att min klätterhortensia är full av stora knoppar...

Vintern 2013/14. Inte mycket att hänga i julgranen. Än så länge.