Igår ställde jag mig och bakade en kaka efter att vi varit på stranden. Jisses, i den värmen. Men det var ju fredag. Påpekade sonen som är den enda i familjen som har stenkoll på veckodagar, datum och veckor när vi är lediga. Fredag betyder fredagsefterrätt. Vilket jag missat under hela semestern, vilket sonen också påpekade. Jamen, vem - mer än sonen då - har koll på veckodagar när man är ledig?
Nåja. Jag bakade en kaka och här är den. På bild. För det finns inte mycket kvar av den i verkligheten längre... Den var försvinnande god.
Och bara för att det var fredag och för att jag missat en massa fredagsefterrätter de senaste veckorna så blev det vaniljsås till sockerkakan. Smarrigt.
Receptet finns här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar