Matsmart?

Rensade kylskåpet. Nej, det är inte mitt kök på bilden! Det tillhör Leila och jag hittade bilden på pinterest.com. 

Jag rensade som sagt kylskåpet. Och kan konstatera att vi skulle kunna leva på följande meny, varje dag, flera veckor på rad...

Kokt potatis

Stekt potatis

Potatismos

Potatisgratäng

You name it. Allt som innehåller potatis. För det har vi väääldigt mycket av.

Löksoppa.

Kräver en hel del lök. Och det har jag.

Morotskaka

Morotskaka

Morotskaka

Morotskaka

Morotskaka

Jamen? Vad annars gör man av morötter?! Om man har mängder av dem. Godaste formen att äta morötter i ju!

För att inte ledsna på morotskaka skulle vi kunna variera med Key Lime paj. Det enda recept jag kan tänka på som innehåller lime. Jag har en hel drös limefrukter i kylen.

Och så skulle vi kunna krydda både potatis, löksoppa, morötter och limekakor med parmesanost. Varifrån kommer alla småpåsar med riven parmesanost som jag hittar i min kyl?? 

Men alltså, EN morotskaka skulle jag kunna göra... Baraföratt... Morötter är ju nyttigt! Hrm...