För en vecka sen var vi i Frankrike. Och åt nygräddat bröd till frukost varje dag. Inköpta på närmaste boulangerie.
Sista dagarna längtade jag faktiskt efter knäckebröd... Det kan bli för mycket av det goda.
Men imorse. Då var det Frankrikefrukost igen. För igår kväll när vi kom hem från Småland svängde jag ihop en bulldeg som fick jäsa i kylen under natten.
Och imorse njöt vi av nygräddade bullar. Som smakade väldigt mycket Frankrike.
Receptet finns här.
Imorgon blir det knäckebröd igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar