onsdag 8 januari 2025

Vykort från en helg i Köpenhamn

 

































































Första helgen i januari. I Köpenhamn. Kallt som sjutton och kanske visar den danska huvudstaden inte sig från sin allra bästa sida i januari, men man kan ha en supersmysig helg där ändå. Här kom ett första bildregn från ett urval av det vi roade oss med när vi var där i helgen. HÄR är några av tipsen. Utöver dem kommer här tips på några favoritbutiker som syns i bilderna ovan.

  • Två secondhandbutiker vi inte brukar hoppa över: Wasteland och Episode.
  • Tintinprylar och andra serierelaterade prylar och kläder hittar man här: Faraos cigarrer
  • Brunch har jag tipsat om förut, det brukar vi äta här: Paludan Bogcafe
  • Inredningsinspirationen ovan kommer från den här butiken: Notre Dame 

Tyvärr kan jag inte tipsa om vad butiken med muggarna heter, för det har jag just nu helt glömt bort... Får uppdatera inlägget om jag kommer på det.

Har tidigare tipsat om kvarteren runt omkring Ströget. Ströget är ett långt promenadstråk som är fullt av butiker och restauranger och fullt med folk. Så pass. Alltså galet mycket folk. Alltid. Gatubilderna ovan kommer från kvarteren Vesterbro och Fredriksberg där det också finns butiker och restauranger, men inte alls lika mycket folk och definitivt finare hus och miljöer. Gatorna Istedgade, Vesterbrogade, Vaernedamsvej är absolut värda ett besök.

Hotellet ligger på Vesterbro, men det tipsar jag inte om. Det var inte helt hundra, även om det ser fint ut på bilderna... 

Vad vi roade oss med andra dagen kommer i ett eget inlägg. Men jag avslutar detta inlägg med ett sista tips. Innan vi åkte hem på söndagseftermiddagen blev vi lite fikasugna, så då begav vi oss hit till Bertels salon som serverar cheesecakes. Ett stort urval av frestande cheesecakes. Ett måste att besöka! Om man gillar cheesecakes, för det är det enda som serveras... 







Kan inte annat än att hålla med.


tisdag 7 januari 2025

Dokumentär om en renässansprins

Apropå renässanskonst. Algoritmerna efter att jag skrev om renässanskonst i det HÄR inlägget gjorde nog att jag fick upp tips om den HÄR dokumentären på SVT play. Renässansprinsen - konstnären som lever i fel tid. 



En norsk dokumentär där vi får följa William Heimdal från 15 till 20 års ålder. Han har som mål att bli världens främsta konstnär och han har renässanskonsten som förebild. Dock känner han sig missförstådd av sin samtid. 

En fin och rörande dokumentär. Inte minst rörde den mitt mammahjärta.


måndag 6 januari 2025

Köpenhamnstips!

Har sagt det förut och kommer att upprepa det. Bästa presenten att ge är en staycation till sin respektive. Win-win ju! I helgen checkade maken (och jag) ut hans julklapp. Staycation i Köpenhamn. Köpenhamn är en favoritstad, och gör sig kanske bäst vår, sommar eller höst, men första helgen i januari funkar det med. Det gäller att rätta aktiviteter (och kläder) efter väder. 



I avvaktan på bildregn kommer här tre tipslänkar som jag nog inte delat här tidigare. 

  • Italiensk mat som smakar som i Rom åt vi HÄR.
  • Älskar cheesecake och det åt vi HÄR.
  • Svag för skulpturer och renässanskonst, det såg vi HÄR.

Under kategorin Resor - Köpenhamn hittar ni en massa andra tips från tidigare resor dit.


Väderleksrapport måndag förmiddag

 Snön håller på att regna bort. :-(

lördag 4 januari 2025

Fokus första kvartalet

 


(bildkälla)


Inget nyårslöfte, men väl ett fokusområde. Innan utomhussäsongen börjar har jag galet många röj- och rensningsprojekt på min att-göra-lista. 

Håll tummarna att det inte stannar på listan...


fredag 3 januari 2025

Jag tror jag hittat det!

Receptet på de fantastiska scones Tareq bakade i det HÄR programmet. Jag har inte testat själv ännu, men jag sparar ner det här så länge. Återkommer med recension.

Svenskt tv-tips

 "Mitt under kalla kriget kör en sovjetisk ubåt på grund utanför Karlskrona och plötsligt befinner sig Sverige i händelsernas centrum. Statsminister Thorbjörn Fälldin försöker lösa konflikten och undvika ett världskrig mellan två kärnvapenmakter samtidigt som han tampas med en velig utrikesminister och en stridslysten överbefälhavare. Whiskey on the rocks är inspirerad av verkliga händelser".





Så här beskrivs den svenska serien Whiskey on the rocks på Svtplay. Serien som varit julens snackis när det gäller TV. 

Jag brukar sällan titta på svenska serier, men nåt fick mig att börja titta. Och jag blev fast. Jag gillar ju berättelser som har verklighetsförankring och jag tycker det är superfascinerande att se skådespelare gestalta kända personer. Här gestaltas både Thorbjörn Fälldin, Ola Ullsten, Ronald Reagan och Breznej. Kul! Och intressant. 

Men mina favoritfigurer i serien är de två fiskarna Harry och Gustav Jansson, som spelas alldeles lysande av Per Ragnar och Rolf Lydahl. 

Se den som underhållning eller se den som historielektion. Se den! Och ta kanske historielektionen med en nypa salt, tror nog de har fabulerat lite för att göra den mer tv-vänlig.


Inspirerande kylskåp

Har du sett Tareq Taylors serie Här är ditt kylskåp? Minns originalversionen med Jan Boris Möller, men var tvungen att googla hur länge sen det visades. 1992, tydligen. Jisses, det var länge sen. Men nu är det alltså en ny omgång med Tareq Taylor som kocken som besöker kända personer och lagar en trerättersmåltid på vad han hittar i kyl, frys och skafferi. 

Spännande. Kul att se hur folk bor och kul att se vad Tareq hittar på. Inspirerande.



Häromdagen såg jag ett avsnitt som inspirerade jättemycket. Tareq var hemma hos Anna Lindmarker och hennes kök var galet inspirerande. Ännu mer inspirerande blev det en när väninna till henne och kom och dukade. Det. Såg. Så. Himla. Mysigt. Ut. när de åt.

Sconsen Tareq lagade till dessert blev jag också jätteinspirerad av. Måste googla och se om jag kan hitta receptet på dem. Men alltså köket! Dukningen! 

Tareq går inte av för hackor heller. 


torsdag 2 januari 2025

Årets första!



 

Varje vintermorgon drar jag upp rullgardinen och tittar nyfiket ut i trädgården för att se om det snöat. Än så länge har det denna vinter bara hänt en gång. Imorse missade jag att det verkligen hade snöat! Hann nämligen inte stiga upp och dra upp gardinen, eftersom jag kollade mobilen och såg ett sms från sonen som kört iväg tidigt till jobb. "Tur att jag hann fram innan snön kom!" Trodde han skojade med mig. Men icke. 

Äntligen! Lite snö. Och sol! Bästa kombon ju!


Istället för klassisk nyårspizza

lagade jag igår pasta enligt det HÄR receptet på resterna av oxfilén från nyårsafton. Rekommenderas varmt. Supergott!

onsdag 1 januari 2025

Nyårsafton med tiktokrecept och kuslig, men hoppfull fortune cookie

 


Nyår på hemmaplan, med god mat på bordet och regn, blåst och rusk utanför fönstren. Extra skönt att vara hemma.

Testade två recept jag sparat ner från instagram/tiktok. 



Våfflad potatisbulle enligt det HÄR receptet. Kul att ha testat men, njaee... smakade väldigt mycket potatisbulle. Jag kanske skulle ha våfflat dem ännu mer.





Till huvudrätten testade jag det HÄR receptet. Potatiskakor på potatiskroketter, ost och persilja. Det var riktigt gott, det kan jag tänka mig att göra fler gånger.





Något som vi gjort fler gånger förut är att öppna varsin fortune cookie. Jag säjer öppna och inte äta, för det är inte det godaste kakverk jag kan tänka mig... Men. Vet ni. Så här med facit i hand var budskapet i förra årets kaka lite kuslig. 

"Your path is hard, but will be amply rewarded" 

stod det förra året. (Jamenvisst har jag sparat det!). Med tanke på första punkten i det HÄR inlägget, var det väl lite kusligt, eller?

Vad stod det på kakan jag öppnade denna gången? Nästan ännu kusligare. Men hoppfullt. 




"The hard times will begin to fade, and yoy will come your way". 


Det får bli mitt ledord in i det nya året.



Gott nytt!


 

tisdag 31 december 2024

Listan om 2024

Årets sista dag firar jag här på bloggen med en årssummeringslista jag hittade HÄR




Vad var din största framgång 2024?

Att jag tog mig igenom ett grymt utmanande jobbuppdrag och känslan av kunna att tacka nej till förlängning. Jag kunde tacka nej för att jag blev kontaktad av ett annat företag där jag hade uppdrag under hela pandemin som 2,5 år senare hörde av sig och frågade om jag ville komma tillbaka. Som ett kinderegg, tre i en, ju! Framgång att jag tog mig igenom uppdraget, framgång att de ville förlänga mig och framgång att jag blev ihågkommen efter 2,5 år. 

Vilka platser besökte du?

Österrike (Obertauern), Polen (Krakow), Danmark (Köpenhamn), Italien (Rom). Jisses, vilket år!

Bästa dagen på året?

Den HÄR. Det var inte bara bästa dagen på året, det var nog också min bästa födelsedag! 

Vad gjorde du på din födelsedag?

Se föregående fråga. 

Vad gjorde du på midsommar?

Firade i Köpenhamn.

Vilken var den bästa festen?

Eh... inte så mycket fester i mitt liv, men det var festligt att fylla år, så då svarar jag det. 

Bästa köpet?

Oj, kan inte komma på nåt specifikt, men kanske nåt av årets secondhandfynd?

Bästa matupplevelsen?

Nästan precis allt jag åt i Rom, men det absolut godaste jag ätit i år var den friterade spagetti cacio e pepen jag åt på Gusteria al 17 i Trasteverekvarteren i Rom. Det går inte en dag utan att jag tänker på hur gott det var! Vill åka tillbaka till Rom bara för att äta det igen!

Gjorde någonting dig riktigt glad?

Den oväntade uppvaktningen av kollegorna när jag lämnade mitt uppdrag strax före jul.

Något riktigt ledsen?

Också jobbrelaterat men det behåller jag för mig själv.

Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år?

Snarare tröttare. Mer frustrerad. 

Bästa tiden på året?

Sommaren! Alltid sommaren!

Något oväntat som hände?

Det var oväntat att vi gjorde den HÄR spontanresan. Det var också oväntat att jag färdigställde en massa syprojekt under sommaren. Missade nog att blogga om det, får göra en bildsummering när det är dags att plocka fram sommarkläderna igen. 

Vad önskar du att du gjort mer?

Tränat?

Vad önskar du att gjort mindre?

Slösurfat på mobilen...

Årets låt?

Någon låt av Lars Winnerbäck.

Bästa serien?

Kan inte komma på så här på rak arm. Googlade här på bloggen, men jag har visst inte bloggat om nån speciell serie i år. Jag har sett massor av bra brittiskt krim.

Bästa filmen?

Den HÄR.

Bästa scenföreställningen?

Den HÄR blöta utomhusföreställningen.

Bästa boken du läste i år?

Jisses, det blev inte en enda bok i år... heller. Nästa år! 

Nyårslöfte?

Nej, inga nyårslöften. Men jag fortsätter att hoppas på att jag lyckas detoxa mig digitalt, att jag har mer fokus på träning, dricker mer vatten och äter mindre socker. Det kanske räknas som nyårslöften? 

Högsta önskan just nu?

Lugn och ro i själen för mig och alla nära och kära. Att vi alla får ett riktigt gott nytt år. 💓




söndag 29 december 2024

Snabblagad och supersmarrig nyårsförrätt

HÄR kommer ett nyårstips som jag tror jag brukar bjuda på varje år. Tipset, alltså. Länge sen jag själv lagade det, men i år kanske. 

Har du lussekatter över i frysen? Dela dem i skivor och rosta i lite smör på svag värme tills de får fin färg. Toppa med gräddfil, löjrom och hackad rödlök.

Snabblagat och supersmarrigt! 





Same procedure as last year...

Har ni gjort nyårsplaner än? Så HÄR ser mina ut.

Årets nyord

 






Så släpptes listan på årets nyord

 




- Aktivklubb

- Ankkurva

- Avokadoskanner

- Barntorped

- Bratsommar

- Coolcation

- Demure

- Drakdrönare

- Dubbelklubb

- Dubbelsänkning

- Gisslandiplomati

- Grisch

- Grön gumma

- Looksmaxing

- Magdamoderat

- Mittokrati

- Quishing

- Rawdogga

- Romantasy

- Skräpballong

- Skuggflotta

- Slop

- Soft girl

- Swiftiepappa

- Terian

- Tiktokifiera

- Tjejnyår

- Totalsträckskryptering

- Ultrasnabbt mode

- Umarell

- Vänskapsbänk


Jisses. Känns som jag bott under en sten största delen av året, för det var inte många ord jag kände till. Eller hört talas om. Att det finns äldre karlar som tycker om att bevaka byggarbetsplatser, har man väl konstaterat. Men att det finns ett ord som benämner denna företeelse, hade jag ingen aning om. Umarell. Umarell? Undrar hur man kommit fram till att det ska heta just det? 

Tack vare att jag har en tonårsdotter kände jag dock till begreppen demure, grisch och soft girl. Eller jag får kanske erkänna att jag hört dem användas men inte riktigt förstått vad de betyder. Men nu har jag alltså lärt mig att ordet demure betyder anständig, måttfull, att grisch betyder att man försöker framstå som rik och att soft girl är ett uttryck för att beskriva unga kvinnor som väljer bort karriären för en hemmafruliknande tillvaro.

Romantasy är ganska lätt att gissa sig till att det betyder en genre inom film och litteratur som kombinerar romance och fantasy. Men jag kan inte ens i min vildaste fantasi gissa mig till vad looksmaxing, quishing och rawdogga betyder. 


Vill du veta vad alla orden betyder? HÄR är hela listan och dess förklaringar. 


Mellandagar


(saxat från instagram)


En av höjdpunkterna med julledighet (all ledighet) är att bli dagvill. Just under julledighet är det lättare än nånsin. Dagarna flyter ihop, man vänder på dygnet och man äter på konstiga tider. Med tanke på dagvillheten är det alltså inte alls konstigt att jag gör en fredagslista någon dag i efterhand. Temat i fredags var Mellandagar

Hur har dina mellandagar hittills varit?

Precis som jag önskat. Lugnt och skönt. Jag har iklädd pyjamas slumrat i tv-soffan, spelat spel, streckkollat serier... Det enda som skiljer sig från tidigare jular är att jag faktiskt inte käkat några praliner. Jag har inte ätit något julgodis alls. Inte ens favoriten Rocky road. *klappar mig på axeln*

Blir det något köp på mellandagsrean?

Nope. Ganska mätt på shoppande efter julklappsshoppandet. Jag är mer sugen på att röja än fylla på.

Vad är det första du gör när julpyntet ska tas ner?

Plockar bort de få tomtar som fått vara framme under juldagarna.

Vad var den mest minnesvärda stunden under julhelgen?

Kan inte komma på nån speciell stund, men det är alltid kul att se hur engagerande julklappsspelet är. I år spelade vi en extra runda bara för att vi inte ville det skulle ta slut. Sen var det rätt kul att barnen var helt övertygade om innehållet i paketet jag köpt, men de gissade fel. Kul att kunna överraska. Innehållet var dessutom väldigt uppskattat av den som vann det.

Hur kommer du ringa in det nya året?

Förmodligen sovandes i soffan... Vi ska vara hemma och jag tror jag som vanligt kommer ha svårt att hålla mig vaken. Men det är helt ok, nyårsafton är ingen favorithelg. 




lördag 28 december 2024

Biotips!

Sommaren 2006 såg jag Robbie Williams uppträda på Ullevi i Göteborg. Vilket uppträdande! Men föga visste jag då vilket liv han levde bakom scenen. Eller kanske även scenen. Såg filmen Better Man på bio häromdagen. En film som handlar om hans liv och karriär. I filmen porträtteras han som en datoranimerad apa, eftersom han alltid känt sig som en teaterapa. 

En film med fantastisk musik och fantastiska shownummer, men samtidigt rörande. Klart sevärd! 




fredag 27 december 2024

Jul i vårt hus











och ett axplock bilder från julafton











💗



torsdag 26 december 2024

Tips på tillbehör





Har du julmatsrester över och vill piffa dem lite så kommer här ett recepttips.

Brysselkål. Ett för mig typiskt julmatstillbehör. Brukar laga efter det HÄR receptet, men på juldagen gjorde jag en ny variant. Mycket gott, det får nog bli en ny stående rätt på julbordet. 

HÄR hittar du receptet.